Kuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse

Inhaltsverzeichnis:

Kuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse
Kuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse
Anonim

Eine ausgezeichnete Lösung in der Sommerhitze - ein faules und sehr leckeres Instant-Dessert - ein Kuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit der zartesten Delikatesse.

Fertigkuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse
Fertigkuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse

Rezeptinhalt:

  • Zutaten
  • Schritt für Schritt kochen
  • Videorezept

No-Bake-Kuchen sind immer bereit, uns zu helfen. Normalerweise, wenn anstelle von Kuchen Fertigprodukte verwendet werden: Kekse, Waffeln, Lebkuchen. Die Herstellung einer solchen Delikatesse ist ein lustiger und einfacher Prozess, den jede unerfahrene Hausfrau tun kann. Mit Cookies befreien wir uns vom Backen von Kuchen oder Keksen, was in unserem Zeitdruck sehr praktisch ist. Es ist praktisch, einen solchen Kuchen zu kochen, wenn kein Ofen im Haus ist, denn keine Notwendigkeit zu backen.

Basierend auf diesem Rezept können Sie selbstständig ein Meisterwerk eines Autors erstellen, Füllstoffe mischen und Füllungen hinzufügen, um den perfekten Geschmack für Sie zu finden. Der Sahne werden zum Beispiel Rosinen, Früchte, Nüsse zugesetzt, oder Sie können Quarkcreme allein oder mit Kakaozusatz herstellen. Auf jeden Fall erhalten Sie den zartesten, gut eingeweichten Kuchen, nicht schlechter als den berühmten "Napoleon". Darüber hinaus wird viel weniger Zeit für die Erstellung aufgewendet. Buchstäblich 30 Minuten und fertig ist ein vielseitiges Dessert, das Ihren hausgemachten Tee perfekt ergänzt.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 317 kcal.
  • Portionen - 1 Kuchen
  • Kochzeit - 30 Minuten plus eine Stunde zum Einweichen
Bild
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Zutaten:

  • Kekse - 300 g
  • Hüttenkäse - 400 g
  • Sauerrahm - 100 ml
  • Vanillezucker - 1 TL
  • Milch - 500 ml
  • Kakaopulver - 1 Esslöffel
  • Zartbitterschokolade - 50 g
  • Zucker - 100 g
  • Walnüsse - 100 g

Einen Kuchen backen, ohne aus Keksen und Hüttenkäse zu backen

Hüttenkäse wird in einer Küchenmaschine ausgelegt
Hüttenkäse wird in einer Küchenmaschine ausgelegt

1. Setzen Sie den Schneideaufsatz in die Küchenmaschine und geben Sie den Quark ein.

Geschlagener Quark
Geschlagener Quark

2. Schlagen Sie den Quark glatt und glatt. Dieser Vorgang kann auch mit einem Mixer durchgeführt werden.

Sauerrahm zum Quark hinzugefügt
Sauerrahm zum Quark hinzugefügt

3. Fügen Sie dem Quark Zucker und Sauerrahm hinzu. Wenn Sie möchten, können Sie Kakaopulver hinzufügen, dann wird die Creme Schokolade.

Geschlagener Quark
Geschlagener Quark

4. Rühren Sie die Speisen erneut zu einer zarten und fluffigen Quarkcreme.

Milch wird in einen Topf gegossen und Kaffee hinzugefügt
Milch wird in einen Topf gegossen und Kaffee hinzugefügt

5. Milch in einen Topf geben, Vanillezucker und Kakaopulver hinzufügen.

Erwärmte Milch
Erwärmte Milch

6. Erhitzen Sie die Milch zum Köcheln und nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Achten Sie darauf, dass die Milch nicht überkocht. Sobald Sie sehen, dass es ansteigt, schalten Sie sofort das Feuer aus.

Kekse in Milch getaucht
Kekse in Milch getaucht

7. Legen Sie mehrere Kekse in die Milch und lassen Sie sie ca. 2 Minuten einweichen, nicht mehr, sonst werden sie sauer.

Kekse werden auf einem Teller ausgelegt
Kekse werden auf einem Teller ausgelegt

8. Wählen Sie die Form aus, in der Sie den Kuchen formen möchten, und legen Sie die eingeweichten Kekse in Form einer Kruste hinein.

Mit Quarkcreme bestrichene Kekse
Mit Quarkcreme bestrichene Kekse

9. Die Kekse mit Hüttenkäsecreme bestreichen.

Zum Kuchen gehen
Zum Kuchen gehen

10. Befolgen Sie das gleiche Verfahren für alle Kekse und Sahne.

Kuchen ist zusammengebaut
Kuchen ist zusammengebaut

11. Bauen Sie den Kuchen aus 3 Schichten zusammen. Die letzte Schicht sollte Creme sein.

Kuchen dekoriert mit Nüssen und Schokolade
Kuchen dekoriert mit Nüssen und Schokolade

12. Die Walnüsse in einer sauberen, trockenen Pfanne einstechen und fein mahlen. Reiben Sie die Schokolade auf einer mittleren Reibe. Den Kuchen mit Schokolade und Nussbröseln bestreuen.

Fertiger Kuchen
Fertiger Kuchen

13. Stellen Sie den Kuchen für eine Stunde in den Kühlschrank, um die Kekse mit Sahne zu tränken. Dann wie gewohnt aufschneiden und servieren.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie einen Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse herstellen.

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