Nur gesunde und schmackhafte Zutaten in einem köstlichen Hüttenkäse-Dessert mit Kaki. Wenn Sie etwas Besonderes für die festliche Tafel wünschen, bereiten Sie diese Delikatesse zu.
Es ist nicht so üblich, ein Dessert mit Kaki zu finden. Vielleicht werden in südlicheren Breiten oft Konfitüren, Marshmallows, Gelees und Kuchenfüllungen aus dieser zarten Frucht hergestellt. Ein luftiges, leichtes Dessert aus Kaki und Hüttenkäse für den Neujahrstisch ist in 5 Minuten wirklich schnell zubereitet und wird den Gästen sicherlich gefallen und auch kein Schweregefühl im Magen hinterlassen. Es ist so ein Dessert, das man genießen möchte, wenn nach all den Gerichten vom üppigen Neujahrstisch kein Platz mehr im Magen bleibt. Wählen Sie für eine solche Delikatesse reife, sehr weiche Früchte - genau solche mit einer Kaki mit Honiggeschmack eignet sich zum Nachtisch. Es ist nicht beängstigend, wenn die Früchte etwas zurückgehalten werden und das "marktfähige" Aussehen fehlt - der Geschmack des Desserts wird dadurch überhaupt nicht beeinträchtigt.
Siehe auch, wie man Quarkgelee mit Kaki macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 101 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Kaki - 2 Stk.
- Hüttenkäse - 200 g.
- Zucker - 2 TL
- Joghurt - 4 EL. l.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Kaki-Desserts für den Neujahrstisch in 5 Minuten:
1. Kaki waschen, enthäuten (bei überreifen Früchten ganz einfach) und entkernen.
2. Geben Sie das Kaki-Fruchtfleisch in Gläser oder Schüsseln. Wenn die Früchte sehr weich sind, verwenden Sie einen Teelöffel.
3. Bereiten Sie eine weiche Quarkcreme zu. Quark, Joghurt und Zucker mischen. Alle Zutaten verrühren und zu einer glatten Quarkmasse verarbeiten. Verwenden Sie dazu einen Stabmixer, und wenn Sie kein solches Küchengerät haben, wischen Sie den Quark durch ein Metallsieb.
4. Eine Schicht Quarkmasse in die Schalen auf die Kakis geben.
5. Bedecken Sie die Quarkcreme mit einer weiteren Schicht weichem Kaki-Fruchtfleisch.
6. Dekorieren Sie das Dessert nach Belieben. Verwenden Sie dafür Kokosflocken, Sonnenblumenkerne oder gerösteten Sesam.
7. Das herrlich zarte, auf der Zunge schmelzende Dessert ist fertig. Ein Minimum an Zeit, eine kurze Liste von Produkten und ein hervorragendes Ergebnis vor Ihnen.
Wenn Sie in 5 Minuten ein Kaki- und Hüttenkäse-Dessert für den Neujahrstisch zubereitet haben, werden Sie es nicht bereuen - schließlich ist der zarte Geschmack und die luftige Textur dieser Delikatesse der Schlüssel zu echtem Erfolg!
Siehe auch Videorezepte:
1. Quark-Dessert mit Kaki
2. Kaki-Dessert mit Hüttenkäse und Sahne
