Milchshake mit Eis und schwarzer Johannisbeere ist ein köstliches und durstlöschendes Getränk. Sowohl Kinder als auch Erwachsene werden es mögen. Es ist nicht schwer, es zu Hause zu kochen, die Hauptbedingung ist das Vorhandensein eines Mixers. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Das weltberühmte Dessertgetränk „Milchshake“erschien erstmals Anfang des 20. Jahrhunderts. Zunächst bezog er sich auf Milchgetränke, denen Schokolade, Erdbeeren oder Vanillesirup beigemischt wurden. Von diesem Moment an tauchten immer mehr alle möglichen Rezepte für einen sanften und süßen Cocktail auf. Heute wird es aus einer Vielzahl von Lieblingszutaten hergestellt. Darüber hinaus sind sie nicht nur süß und Dessert. Es gibt ein Rezept für Milchshakes mit Kürbis, Spinat, Kräutern, Rüben usw. Aber heute sprechen wir über die beliebteste Art, einen Leckerbissen zuzubereiten - einen Milchshake mit Eis und schwarzer Johannisbeere.
Es wird angenommen, dass der richtige Milchshake mäßig dick, zart und flauschig ist. Gleichzeitig kann ein großartiger Cocktail nicht zubereitet werden, wenn kein Mixer oder Mixer vorhanden ist. Wenn Sie die Speisen mit einem Handrührgerät verquirlen, wird das Getränk schmackhaft, jedoch ohne luftige Konsistenz. Milch mit geringerem Fettgehalt lässt sich leichter zu einem luftigen Schaum schlagen. Und für die Dichte wird dem Getränk mehr Eis oder Fruchtpüree hinzugefügt. Die verwendete Milch muss gekühlt werden. Die optimale Temperatur beträgt 6 Grad. Sie können Milch in den Gefrierschrank geben und stehen lassen, bis sich Eiskristalle bilden. Dann kein Eis in den Milchshake geben. Wenn die Milch nicht sehr kalt ist, fügen Sie alternativ einige Eiswürfel oder gefrorene Früchte hinzu, während Sie mit Milch kochen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 301 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 7 Minuten
Zutaten:
- Milch - 150 ml
- Schwarze Johannisbeere - 50 g
- Eiscreme - 70 g
- Zucker nach Belieben
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Milchshakes mit Eis und schwarzer Johannisbeere, Rezept mit Foto:
1. Schwarze Johannisbeeren waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Schicken Sie die Beeren in die Schüssel, in der Sie den Cocktail zubereiten.
2. Fügen Sie gekühlte Milch zu den Früchten hinzu.
3. Legen Sie Eis als nächstes. Ich habe Johannisbeereis genommen, aber Sie können Eis, Schokolade, Vanille oder etwas anderes nach Geschmack nehmen.
4. Verquirlen Sie die Speisen mit einem Mixer, bis sie glatt, hell und luftig sind.
5. Servieren Sie den fertigen Milchshake mit Eis und schwarzer Johannisbeere direkt nach der Zubereitung auf dem Desserttisch. Da es nicht üblich ist, es für die Zukunft zu kochen, hat tk. der Milchschaum setzt sich ab, die Luftigkeit und Pracht verschwindet und das Getränk wird geschichtet.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Milchshake mit Johannisbeeren zubereitet.
