Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von der Herstellung von Nudeln mit Eiern, Wurst und Spargel in einer Pfanne zu Hause. Merkmale der Zubereitung eines vielseitigen und nahrhaften Gerichts. Kaloriengehalt und Videorezept.
Pasta ist das schnellste und einfachste Frühstück der Welt. Pasta ist eine großartige Möglichkeit, morgens Glückshormone und gute Laune zu bekommen. Aber es allein zu verwenden ist langweilig und wird schnell langweilig. Daher wird es mit verschiedenen Produkten kombiniert. Fleisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Käse, Eier können eine Ergänzung zu Pasta sein. Wenn man Pasta nur ein paar drei Produkte hinzufügt, spielen sie sofort auf eine neue Art und Weise. In dieser Rezension werden wir darüber sprechen, wie man Nudeln mit Eiern, Wurst und Spargel in einer Pfanne kocht. Die Kombination dieser Produkte ist eine gute Nachricht. Die Zutaten sind sehr einfach, so dass die Zubereitung des Gerichts nicht schwierig ist. In der Regel kommt auch eine unerfahrene Hausfrau mit Nudelgerichten zurecht.
Und wenn Sie Nudeln mit Eiern, Wurst und Spargel mit Gewürzen und Kräutern verfeinern, wird das Frühstück noch schmackhafter und wird Anhänger einer gesunden Ernährung begeistern. Da Pasta aus Hartweizen hergestellt wird, ist sie sicher für die Figur. Das Essen braucht nicht viel Zeit zum Kochen, während es sich als herzhaft, aromatisch und sehr lecker herausstellt. Speichern Sie das Rezept und erfreuen Sie Ihre Lieben mit gesunden Leckereien zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Nudeln - 100 g
- Milchwurst - 100 g
- Spargelbohnen - 100 g
- Pflanzenöl - zum Braten
- Eier - 1 Stk.
- Basilikum - 1-2 Zweige
- Salz - 1 TL oder nach Geschmack
Schritt für Schritt Nudeln mit Eiern, Wurst und Spargel in einer Pfanne kochen, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie die Wurst in Würfel, Riegel oder eine andere Form. Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Die Wurst hineingeben und 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie hellgoldbraun und goldbraun ist.
2. Waschen Sie die Spargelbohnen und geben Sie sie in einen Topf mit kochendem Salzwasser. Aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen. Dann in ein Sieb kippen, um das Wasser abzulassen. Die Schoten auf ein Brett legen und die Enden auf beiden Seiten abschneiden und die Schoten je nach Originalgröße in 2-4 Stücke schneiden.
3. In einem Topf das Salzwasser aufkochen und die Nudeln absenken. Nach dem Kochen 7-15 Minuten kochen, bis sie weich sind. Die genaue Garzeit ist auf der Herstellerverpackung angegeben. Die fertigen Nudeln auf ein Sieb stürzen, sodass das Glas Wasser ist.
4. Spargel in eine Bratpfanne mit Bratwurst geben und 1 Minute braten, dann die Nudeln dazugeben und umrühren.
5. Fügen Sie rohe Eier zu den Wurst- und Spargelnudeln in einer Pfanne hinzu. Schalten Sie den Herd aus und rühren Sie schnell um, um die Eier zu koagulieren. Sie müssen alle Nahrung mit ihrer eigenen Wärme umhüllen. Wenn Sie möchten, können Sie keine Eier hinzufügen, das Gericht wird trotzdem lecker. Streuen Sie vor dem Servieren gehacktes Basilikum oder andere Kräuter über Ihr Essen.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Nudeln mit Wurst und Ei.
