Ich bin sicher, dass Sie selbst in der Lage sein werden, ein komplexes Rezept für Ihren eigenen Milchshake zu entwickeln. Aber sollten Sie keine Zeit mit Erfindungen verschwenden? Ich empfehle, dieses Rezept zu verwenden. Es ist ganz einfach und schnell zubereitet.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Im Sommer gibt es nichts Besseres als einen kühlen und erfrischenden Milchshake mit Kaffee. Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben ihn, und er ist nicht so schwer zuzubereiten. Es ist ein Produkt aus einem dickflüssigen Eisgetränk, das auf der Basis von Milch, Eis und Kaffee zubereitet wird. Der Kühlgrad und die Intensität des Geschmacks können unabhängig voneinander nach Belieben eingestellt werden. Fügen Sie beispielsweise mehr Eis oder Kaffee hinzu. Hier geht es vor allem darum, mit Freude zu kochen und keine Angst vor Experimenten zu haben! Und auch wenn Sie kein Kaffeeliebhaber sind, kann ich dieses Getränk nur wärmstens empfehlen.
Um es vorzubereiten, müssen Sie einige Tricks berücksichtigen. Dann hat der Milchshake einen einzigartigen und delikaten Geschmack. Erstens ist es besser, Milch mit anderen Zutaten gekühlt zu mischen. Zweitens, wenn Sie Kalorien zählen und eine Diät einhalten, verwenden Sie Magermilch. Übrigens wird es oft durch fettarmen Kefir ersetzt. Drittens, um ständig mit den Aromen des Getränks zu spielen, verwenden Sie Ihren Lieblingssaft, Beeren oder Früchte. Um kleine Knochen loszuwerden, die Masse durch ein feines Sieb passieren.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 112 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Milch - 350 ml
- Eisbecher - 100 g
- Instantkaffee - 1 Esslöffel
- Zucker nach Belieben
Zubereitung von Kaffee und Milchshake
1. Nehmen Sie die Mixerschüssel. Es kann ein stationärer oder ein separater Behälter für ein Handgerät sein. Tauchen Sie dort Eis, das gut gefroren sein muss, direkt aus dem Gefrierschrank ein.
2. Fügen Sie Instantkaffee zum Eis hinzu. Wenn Sie aus gesundheitlichen Gründen keinen Kaffee trinken können, aber den Schokoladen-Kaffee-Geschmack im Cocktail überwiegen möchten, können Sie Kakaopulver oder dunkle Schokoladenstücke hinzufügen. Das Gerät wird sie detailliert beschreiben und kleine Schokoladenstückchen werden im Getränk spürbar.
3. Als nächstes die gekühlte Milch in die Schüssel gießen. Es sollte mindestens +5 Grad betragen. Nur kalte Milch lässt sich gut schlagen und hilft, die gewünschte Konsistenz des Getränks zu erhalten.
4. Stellen Sie eine Schüssel auf das Gerät oder verwenden Sie einen Stabmixer. Das Essen glatt rühren und einen luftigen Schaum bilden. Den fertigen Cocktail direkt nach der Zubereitung in Gläser füllen und mit der Verkostung beginnen. Sie sollten dieses Getränk nicht für die zukünftige Verwendung vorbereiten, da der Schaum fällt ab, die Luftigkeit verschwindet und der Cocktail wird zu einem gewöhnlichen süßen Milchgetränk.
Siehe auch das Videorezept zur Zubereitung eines Kaffeecocktails!
