Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für ein Omelett in Fladenbrot: eine Liste der notwendigen Produkte, eine Technologie zur Zubereitung eines ungewöhnlichen Frühstücks. Videorezepte.
Omelett in Fladenbrot ist ein schönes und leckeres Gericht zum Frühstück oder für einen schnellen Snack. Unter den vielen Zubereitungsmöglichkeiten gewinnt das Rezept in einem dünnen Brotkuchen immer mehr an Popularität, was das Gericht nahrhafter und bequemer macht.
Das klassische Rezept für dieses Gericht beinhaltet die Verwendung von Hühnereiern und Milch. Diese Zutaten werden normalerweise in einem ungefähren Verhältnis von 2 zu 1 eingenommen, vorsichtig gemischt und im Ofen gebacken. Manchmal werden verschiedene Gemüse- und Wurstsorten als Zusatzstoff verwendet. Nach unserem Rezept wird das Gericht mit Kräutern und Hartkäse zubereitet, was den Geschmack des fertigen Frühstücks reicher und frischer macht.
Wir laden Sie ein, sich mit einem einfachen Rezept für Omelett in Fladenbrot mit Foto vertraut zu machen.
Siehe auch, wie man Omelett mit Nüssen in der Mikrowelle zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 149 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Lavash - 1 Stk.
- Ei - 3 Stk.
- Grüns - 1 Bund
- Gewürze nach Geschmack
- Milch - 50 ml
- Hartkäse - 50 g
Schritt für Schritt Omelett in Fladenbrot kochen
1. Zu Beginn der Herstellung eines Omeletts in Fladenbrot mischen Sie zwei Hauptzutaten - Milch und Eier. Es ist überhaupt nicht notwendig, diese Mischung mit einem Mixer zu schlagen, es reicht aus, die Zutaten unter Zugabe von Gewürzen mit einer normalen Gabel gründlich zu mischen.
2. Drei Käse trennen und die Kräuter hacken. Dann in die Ei-Milch-Masse geben und nochmals mischen.
3. Bereiten Sie zuerst das Fladenbrot vor. Schneiden Sie mit einer Küchenschere ein Stück ab, das doppelt so groß ist wie die Pfanne. Gießen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl in die Pfanne oder fetten Sie sie gründlich mit Butter ein. Wir wärmen auf. Wir verteilen den Kuchen so, dass die Ränder über die Seiten hängen.
4. Dann den Ei-Milch-Rohling einfüllen.
5. Sofort mit den Rändern des Fladenbrotes bedecken, damit sie die Eimasse gut bedecken und sie nicht ausläuft. Mit einer Gabel oder einem Spatel leicht andrücken.
6. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Minimum und köcheln Sie das Omelett in Fladenbrot für ca. 4 Minuten auf einer Seite, drehen Sie es um und behalten Sie die gleiche Menge auf der anderen Seite.
7. Für eine knusprigere Kruste können Sie Öl in die Pfanne geben und erneut 1 Minute bei starker Hitze von jeder Seite braten.
8. Leckeres und appetitliches Omelett in Fladenbrot ist fertig zum Frühstück! Es lässt sich leicht in Portionen aufteilen. Zum Servieren können Sie gehackte Kräuter und frische Gurken oder Tomaten verwenden.
Siehe auch Videorezepte:
1. Ein einfaches Rezept für Omelett in Fladenbrot
2. Omelett in Fladenbrot in einer Pfanne
