In den letzten Jahren haben kohlenhydratarme Diäten an Popularität gewonnen. Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieser Art der Ernährung für einen Bodybuilder heraus. Die meisten Sportler verwenden ein kohlenhydratarmes Ernährungsprogramm. Das Hauptgeheimnis dieser Diät besteht darin, auf zuckerhaltige Lebensmittel zu verzichten. Bei näherer Betrachtung stellt sich heraus, dass die Proteinaufnahme mit abnehmender Kohlenhydratzufuhr zunimmt.
Solche Ernährungsprogramme erfreuen sich mittlerweile weltweit großer Beliebtheit und das nicht nur bei Sportlern. Oft vergessen die Menschen jedoch den Hauptzweck einer kohlenhydratarmen Ernährung und die Existenz verschiedener Arten von Kohlenhydraten. Heute werfen wir einen Blick auf alle Vor- und Nachteile einer kohlenhydratarmen Ernährung für den Bodybuilder.
Wie hoch ist der Grundenergieverbrauch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung?
Der Grundenergieverbrauch ist der Energieverbrauch des Körpers in völliger Ruhe. Um diesen Indikator zu berechnen, werden einfache Formeln verwendet, und jeder kann leicht herausfinden, wie viel Energie benötigt wird, um die minimale Vitalaktivität des Körpers aufrechtzuerhalten.
Dazu sollten Sie zunächst Ihre Körpergröße und Ihr Körpergewicht messen. Verwenden Sie dann die folgenden Formeln:
- Männer: BUE = 66,5 + (13,8 x Gewicht) + (5,0 x Größe) - (6,8 x Alter);
- Frauen: BUE = 655, 1 + (9, 6 x Gewicht) + (1, 9 x Größe) - (4, 7 x Alter).
Nehmen wir an, für einen dreißigjährigen Mann mit einem Gewicht von 100 Kilogramm und einer Körpergröße von 180 Zentimetern beträgt der Grundwert 2.140 Kilokalorien.
Fettzellenenergie und kohlenhydratarme Ernährung
Um überschüssiges Fett loszuwerden, müssen Sie die genaue Menge herausfinden. Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun, aber heute betrachten wir die Vor- und Nachteile einer kohlenhydratarmen Ernährung für den Bodybuilder und aus diesem Grund werde ich nicht über die Bestimmung des Prozentsatzes an überschüssigem Fett sprechen.
Ihr Gewicht beträgt beispielsweise 100 Kilogramm und Ihr Fettgehalt beträgt 14 Kilogramm oder 14%. Sie müssen also 9 oder 9,5 Kilogramm Fett loswerden. Es sollte zugegeben werden, dass dies eine ziemlich große Zahl ist. Es ist bekannt, dass bei der Verbrennung von einem Gramm Körperfett 9 Kilokalorien freigesetzt werden. Durch einfache Berechnungen wird klar, dass Sie 9000 Kalorien abbauen müssen, um ein Kilogramm Fett loszuwerden. Da Wissenschaftler nicht raten, den Energieverbrauch ohne den Einsatz spezieller Medikamente um mehr als 500-700 Kalorien pro Tag zu reduzieren, dauert es 13-18 Tage, um nur ein Kilogramm Körperfett zu verbrennen.
Es sollte anerkannt werden, dass es heute viele Möglichkeiten gibt, die Fettverbrennung zu beschleunigen, aber es ist wichtig, die verschiedenen Hindernisse im Auge zu behalten, die auftreten können:
- Bei einer Verringerung des Kaloriengehalts der Nahrung reagiert der Körper möglicherweise nicht mit der Fettverbrennung;
- Bei einer kalorienarmen Ernährung verlangsamen sich Stoffwechselprozesse ab einem bestimmten Punkt;
- Bei Störungen in der Arbeit des Hormonsystems kann die Anwendung einer Diät keine Ergebnisse bringen und im schlimmsten Fall die Situation verschlimmern.
Die Grundregel für Sportler mit einer Low-Carb-Diät ist, die Kalorienzufuhr um nicht mehr als 700 Kalorien zu reduzieren. Es ist auch notwendig, Fastentage zu machen, um den Kaloriengehalt des Ernährungsprogramms auf ein normales Niveau zu erhöhen.
Die Essenz einer kohlenhydratarmen Ernährung
Bevor Sie zu den Vor- und Nachteilen einer kohlenhydratarmen Diät für den Bodybuilder übergehen, müssen Sie sich über den Zweck dieser Diät im Klaren sein:
- Sie ermöglichen es Ihnen, den Energiestoffwechsel im Körper von Kohlenhydrat auf Fett umzustellen;
- Reduzieren Sie den Insulinspiegel im Blut.
Nachteile von Low-Carb-Diäten
Wenn mit den Vorteilen solcher Ernährungsprogramme alles klar genug ist, sollten deren Nachteile genauer beschrieben werden. Es sei gleich gesagt, dass alle Diäten gemeinsame Nachteile haben, die durchaus bekannt sind. Aber kohlenhydratarm hat auch seinen eigenen „persönlichen“Nachteil – die Insulinresistenz steigt stark an. Um zu verstehen, wie gefährlich dies für den Körper ist, sollte man sich an die Rolle des Insulins erinnern.
- Dieses Hormon fördert die schnelle Zufuhr von Nährstoffen zu den Gewebezellen.
- Dank Insulin verbessert sich die Durchlässigkeit der Zellmembranen, was die Zufuhr von Aminosäureverbindungen zu ihnen beschleunigt und die Proteinsynthese stimuliert.
Sie sollten sich auch an die starken antikatabolen Eigenschaften von Insulin erinnern. Die Ablagerungsrate von Unterhautfett hängt aber auch vom Insulin ab. Einfach gesagt, mit einem hohen Insulinspiegel sind Fettverbrennungsprozesse einfach unmöglich. Es ist dieses Problem, das Low-Carb-Diäten beseitigen sollen, wodurch der Körper dazu gebracht wird, Fettzellen zu verbrennen. Diese "Medaille" hat jedoch zwei Seiten und das Negative übertrifft das Positive deutlich.
- Sie müssen den Katabolismus auf andere Weise reduzieren, aber jetzt gibt es sehr effektive Möglichkeiten, dieses Problem zu lösen.
- Bei einem konstant niedrigen Insulinspiegel im Körper entwickelt sich eine Resistenz gegen dieses Hormon.
In diesem Zusammenhang sei gesagt, dass die Insulinresistenz nicht nur durch intensives Training, sondern auch durch die Reduzierung des Körperfetts reduziert werden kann. So wird es viel einfacher, Übergewicht mit regelmäßiger Bewegung im Fitnessstudio zu bekämpfen.
Ein weiterer Nachteil einer kohlenhydratarmen Ernährung ist eine Abnahme der Muskelglykogenspeicher. Dies führt nicht nur zu einer Verschlechterung des Erscheinungsbildes der Muskulatur, sondern erschwert auch das Training erheblich. Selbst bei Verwendung von Kohlenhydratladungen wird Glykogen nicht vollständig zurückgewonnen. Um die oben beschriebenen Probleme zu vermeiden, sollte die aufgenommene Kohlenhydratmenge schrittweise reduziert werden, nicht mehr als 40 Gramm pro Tag. Sie müssen auch anfangen, Lebensmittel mit einem niedrigen Insulinindex zu essen und Milch aus der Ernährung auszuschließen. Sie müssen auch spezielle Medikamente verwenden, um Ihren Körper zu unterstützen.
Trotz der optischen Attraktivität eines Low-Carb-Ernährungsprogramms ist es mit Vorsicht zu genießen.
Weitere Informationen zu den Vor- und Nachteilen einer kohlenhydratarmen Ernährung für das Bodybuilding finden Sie in diesem Video:
