Wenn ein Kind sich weigert, Haferflocken zu essen, die so reich an Ballaststoffen, Fetten und Proteinverbindungen sind, dann kochen Sie es mit köstlichen aromatischen Zusätzen. Wie man Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen macht, zeigt Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Viele mussten in der Kindheit zu Hause zum Frühstück und im Kindergarten Haferflocken essen. Jetzt als Erwachsene wollen wir, dass das Frühstück nicht nur herzhaft und gesund, sondern auch lecker ist. Daher begannen sie, Haferflocken mit einer Vielzahl von Zusätzen zu kochen. Es wird mit Früchten, Beeren, Nüssen, kandierten Früchten, Marmelade, Mandelöl kombiniert. Erinnern wir uns an die Haferflocken, die wir aus der Kindheit kennen, aber mit einem neuen und interessanten Geschmack. Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen kochen. Dies ist ein herzhaftes und komplettes Frühstück, das Snacks vor dem Mittagessen überflüssig macht.
Bevor wir zum Rezept übergehen, erinnern wir uns an die Nützlichkeit von Getreide. Haferflocken enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Erstere helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren. Letztere verbessern die Darmfunktion. Eine Portion liefert 20% deiner täglichen Aufnahme an Ballaststoffen und Proteinen. Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler, den Tag mit Haferflocken zu beginnen. Es ist ein leichtes und ausgewogenes Frühstück und eine ausgezeichnete Gesundheitsvorsorge.
Auch die Vorteile von schwarzer Johannisbeere und Honig sind nicht zu übersehen. Diese Lebensmittel stärken das Immunsystem und verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Schwarze Johannisbeere lindert Entzündungen und hilft, den Körper von Giftstoffen zu reinigen, und Honig hilft bei Erkältungen und Viruserkrankungen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 35 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Haferflocken - 70 g
- Schwarze Johannisbeere - 2 Esslöffel
- Honig - 1 TL oder nach Geschmack
- Trinkwasser - 120 ml
- Sonnenblumenkerne - 1 TL
Schritt für Schritt Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen kochen, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie Haferflocken in eine tiefe Schüssel und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
2. Mit einem Deckel oder einer Untertasse verschließen und 5 Minuten ruhen lassen, um die Flocken aufzubrühen. Verwenden Sie Instant-Haferflocken, dann kann es durch Dämpfen gekocht werden. Wenn Sie Extra verwenden, müssen sie auf dem Herd gekocht werden.
3. Nach dieser Zeit nehmen die Flocken an Volumen zu und nehmen die gesamte Feuchtigkeit auf.
4. Fügen Sie Honig zu den Haferflocken hinzu und rühren Sie um, um ihn in der Mischung zu verteilen.
5 Als nächstes die geschälten Sonnenblumenkerne bestreuen. Sie können sie in einer sauberen und trockenen Pfanne vorbraten, bis sie leicht rot werden.
6. Schwarze Johannisbeeren waschen, die Schwänze mit Kelchblättern abreißen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Dann die Beeren in die Haferflockenschüssel geben.
7. Die Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen vermengen und servieren. Es kann sowohl warm als auch gekühlt verzehrt werden. Darüber hinaus können Sie es zur Arbeit, unterwegs oder Ihrem Kind zur Schule mitnehmen.
Siehe auch ein Videorezept zum Kochen von Haferflocken mit Beeren in Milch.
