Hotdog nach Art des Hauses

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Hotdog nach Art des Hauses
Hotdog nach Art des Hauses
Anonim

Wenn Sie vor der Frage stehen, wie Sie zu Hause einen Hot Dog zubereiten können, lesen Sie einfach mein Rezept und das Problem wird gelöst.

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Ein Hot Dog ist eine Wurst oder Wurst in einem geschnittenen Brötchen, das normalerweise mit Mayonnaise, Ketchup oder Senf gewürzt ist. Darüber hinaus können dem Hot Dog weitere Lebensmittel zugesetzt werden: Gemüse (frisch, gebraten oder eingelegt), Käse, Speck oder Kräuter. Sie essen normalerweise einen Hot Dog, ohne Besteck und verschiedene Gerichte, sie essen ihn einfach mit den Händen.

Das Kochen von Hot Dogs spart viel Zeit und Sie können buchstäblich unterwegs leckeres Essen zubereiten. Viele Leute glauben, dass Hot Dogs schlecht sind. Wenn Sie es jedoch zu Hause kochen, können Sie sich keine Sorgen um die Sicherheit des Essens machen und es außerdem nützlich machen. Danach wird es sicherlich auf Ihrem Tisch befestigt.

Einige Tipps für die Zubereitung eines leckeren Hot Dogs

1. Brötchen

Ein leckeres und mäßig süßes Brötchen ist die halbe Miete. Sie finden es passend, indem Sie alle Backwaren der lokalen Bäckereien probieren und sich für die entscheiden, die Ihrem Geschmack am besten entspricht. Ein gekauftes Brötchen muss vor der Zubereitung eines Hot Dogs in der Mikrowelle aufgewärmt oder auf dem Grill oder in einer Pfanne beidseitig leicht angebraten werden. Dies sollte in kleinen Portionen kurz vor dem Servieren geschehen, damit alles möglichst heiß und frisch bleibt.

Wenn Sie jedoch genügend Zeit haben, können Sie die Brötchen selbst backen. Natürlich wird es mehr Aufhebens geben, aber das Ergebnis ist zuverlässiger.

2. Würste

Würste sollten auf einem Grill oder einer Pfanne gebraten werden, und wenn Sie keine Speisen braten dürfen, kochen Sie sie. Bei der Verwendung von geräucherten Würsten kann man damit nichts anfangen, sie sind schon alleine lecker.

Für Liebhaber fettiger Speisen können Sie die Wurst vor dem Braten mit einem Speckstreifen umwickeln, dann wird der Geschmack reicher, der Kaloriengehalt jedoch entsprechend höher.

3. Tanken

Mit einer Auswahl an Saucen und Dressings können Sie nach Herzenslust phantasieren. Allerdings gibt es auch hier einige Feinheiten. Senf und Ketchup sollten einen milden und süßen Geschmack haben. Es ist besser, keine zu scharfen Dressings in Hot Dogs zu geben.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 160 kcal.
  • Portionen - 1
  • Kochzeit - 20 Minuten
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Zutaten:

  • Hot-Dog-Brötchen - 1 Stk.
  • Geräucherte Wurst - 2 Stk.
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Frische Tomaten - 1 Stk.
  • Eingelegte Gurke - 1 Stk.
  • Ketchup nach Geschmack
  • Mayonnaise nach Geschmack

Hausgemachte Hot Dog-Kochen

1. Wie ich oben geschrieben habe, erhitzen Sie das Brötchen zuerst in der Mikrowelle oder braten Sie es auf dem Grill. Ich habe die erste Option verwendet, aber Sie wählen die Methode, die Ihnen besser gefällt.

2. Anschließend das Brötchen längs aufschneiden und die untere Hälfte mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen.

Hotdog nach Art des Hauses
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3. Gemüse (Gurken und Tomaten) in Ringe schneiden. Waschen Sie frisches Gemüse unter fließendem Wasser.

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4. Legen Sie die Gurken und Tomaten auf das Brötchen. Ihre Reihenfolge ist nicht wichtig.

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5. Gemüse mit Mayonnaise und Ketchup beträufeln. Wählen Sie die Menge dieser Produkte selbst aus.

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6. Würstchen auf das Gemüse legen und mit der anderen Brötchenhälfte bedecken. Da ich geräucherte Wurst verwendet habe, habe ich nichts damit gemacht. Wenn Sie eine gewöhnliche Wurst haben, muss sie nach Geschmack gebraten oder gekocht werden.

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7. Der Hot Dog ist fertig und kann serviert werden.

Videorezepte für die Zubereitung eines Hot Dogs in New York und Corndog:

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