Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Käsekuchen mit Apfel: die notwendigen Produkte und Technologien, um ein Apfeldessert in einer Pfanne zuzubereiten. Videorezepte.
Käsekuchen mit Apfel und Haferflocken sind ein leckeres und sehr gesundes Dessert, das zu den Gerichten der richtigen Ernährung gehört, denn aus gesunden Lebensmitteln hergestellt. Der Kochvorgang ist recht einfach, sodass Sie einen solchen Leckerbissen kurz vor dem Frühstück zubereiten können. Dann kann die ganze Familie frisch zubereiteten hausgemachten Kuchen genießen und sich einen Energieschub für den ganzen Tag holen.
Quark ist die Grundlage des Teigs. Es ist nicht ratsam, ein pastöses zu nehmen, seine glatte Struktur kann dafür sprechen, dass ihm Palmöl zugesetzt wurde. Idealerweise sollte das fermentierte Milchprodukt körnig, leicht krümelig und mäßig feucht sein. Hochwertiger Hüttenkäse riecht sowohl roh als auch nach dem Braten gut.
Für dieses Rezept für Käsekuchen mit Apfel ist es besser, harte, süße und sauere Früchte zu wählen. Eine solche Zugabe zum Teig wird die Konsistenz nicht beeinträchtigen, und beim Braten behalten die Tortillas ihre Form gut. Zudem erhält das Dessert eine leicht fruchtige Säure.
Sie können exotische Noten hinzufügen, indem Sie den Apfel durch Mangomark ersetzen oder dem Teig Kokos- oder Limettenschale hinzufügen. Nach Belieben Vanillezucker oder Zimt in den Teig geben. Letzteres Gewürz passt sehr gut zu Äpfeln, daher ist es beim Backen mit dieser Frucht sehr beliebt. Es macht das Aroma sehr hell und appetitlich.
Das folgende ist ein einfaches Rezept mit einem Foto von Käsekuchen mit Apfel und Haferflocken.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 152 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Quark 9% - 500 g
- Haferflocken - 1 EL.
- Äpfel - 2-3 Stk.
- Ei - 1 Stk.
- Mehl zum Bestäuben - 5 EL.
- Pflanzenöl zum Braten - 4-6 Esslöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Käsekuchen mit Apfel und Haferflocken
1. Bevor Sie die Käsepfannkuchen mit Apfel zubereiten, kneten Sie den Quark mit einer Gabel, um die großen Stücke leicht zu brechen. Dann treiben wir ein Ei hinein und gießen Haferflocken hinein.
2. Mit einer Gabel glatt rühren.
3. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden und reiben. Zur Quarkmasse geben.
4. Nochmals umrühren, um das Apfelmark gleichmäßig in der Masse zu verteilen. Der Teig ist fertig.
5. Bevor Sie Käsekuchen mit Apfel zubereiten, befeuchten Sie die Handflächen in Wasser. Kleine Teigstücke trennen und Kugeln formen. Zum Panieren gründlich in Mehl wälzen. Dann drücken wir mit der Hand nach unten, um ihnen eine flache Form zu geben.
6. Bei mittlerer Hitze braten, damit Mehl und Teig nicht anbrennen. Die Ölmenge ist minimal. Ein Abdecken mit einem Deckel ist nicht erforderlich.
7. Wenn eine Seite gebräunt ist, umdrehen. Weitere 5-7 Minuten braten, bis sie gar sind. Legen Sie sie auf eine Servierplatte oder ein Servierbrett. Wir dekorieren nach Belieben zum Beispiel mit Puderzucker, Apfelspalten und Beeren.
8. Leckere PP-Syrniki mit Apfel sind fertig! Dieses Dessert kann mit flüssigem Honig, Kondensmilch, Sauerrahm, einem Glas Milch, fermentierter Backmilch oder Kakao serviert werden.
Siehe auch Videorezepte:
1. Leckere Käsekuchen mit Apfel im Ofen
2. Leckere Käsekuchen mit Äpfeln
