Ein erfrischendes Kompott aus Trauben und Äpfeln für den Winter umhüllt Sie mit dem Duft der Frische und dem hellen Geschmack von Sommerfrüchten. Was gibt es Schöneres, als an einem kalten Winterabend ein Glas dieses Getränks zu trinken!
Hausfrauen wissen mit Sicherheit, dass hausgemachte Kompotte viel gesünder und schmackhafter sind als jede fabrikgefertigte Limonade oder Saftkonzentrat. Das Trauben-Apfel-Kompott für den Winter ist definitiv das Getränk, das für die Familie geschlossen werden sollte. Der milde Apfelgeschmack und die Süße der Trauben sind eine hervorragende Kombination. Sie können bei diesem Rezept als Basis bleiben und die Zuckermenge selbst nach Ihrem eigenen Geschmack anpassen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 35 kcal.
- Portionen - 1 Dose
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Äpfel - 150 g
- Trauben - 150 g
- Zucker - 3-4 EL. l.
- Wasser - 0,7 l
Schritt für Schritt Vorbereitung von Trauben- und Apfelkompott für den Winter
Wir sterilisieren die Gläser im Ofen. Dazu stellen wir die gewaschenen, sauberen Dosen in einen kalten Ofen, lassen jeweils etwas Wasser (etwa einen halben Finger) stehen, schalten den Ofen ein und erhitzen, bis das Wasser verdunstet ist. Die Trauben waschen und die Beeren von den Pinseln pflücken. Wir legen die Trauben in die Gläser.
Äpfel waschen, die Mitte ausschneiden, in Scheiben schneiden, an Banken schicken.
Wir setzen Zucker, 3-4 EL. l. pro Liter Dose Kompott ist ein mäßig süßes Getränk, genau die Süße, die unsere Familie liebt. Sie können mehr Zucker hinzufügen, wenn Sie es süßer mögen.
Füllen Sie die Gläser mit kochendem Wasser, rollen Sie sie sofort mit sterilen Deckeln auf und drehen Sie sie um, um die Gläser vollständig zu erkalten.
Wenn das Kompott aufgegossen wird, wird es blassrosa, gefärbt von den Trauben. Sein Aroma und sein reicher Geschmack werden Sie im Winter begeistern.
Kompott aus Trauben und Äpfeln ist bereit für den Winter. Schicken Sie ihn in den Keller, um in den Startlöchern zu warten. Und dann - Guten Appetit!
Siehe auch Videorezepte:
Trauben- und Apfelkompott
