Schisandra: Tipps zum Pflanzen und Pflegen von Beerensträuchern im Freien

2024 Autor: Arianna Cook | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-12 18:06

Die charakteristischen Merkmale der Zitronengraspflanze, wie man sie anpflanzt und pflegt, Vermehrungsmethoden, Schutz vor möglichen Krankheiten und Schädlingen, kuriose Hinweise und Anwendungen, Arten und Sorten.

Zitronengras (Schisandra) gehört zur Familie der Schisandraceae, die sowohl immergrüne als auch laubabwerfende Pflanzen dieser Gattung umfasst. In dieser Gattung haben Wissenschaftler 14 bis 23 Arten, während auf dem Territorium des nordamerikanischen Kontinents nur eine in der Natur einzigartig wächst. Zitronengras kommt hauptsächlich in gemäßigten Klimazonen und wärmeren Ländern vor. Unter der Gattung ist das chinesische Zitronengras (Schisandra chinensis) am beliebtesten, dessen Früchte medizinischen Wert haben.

Nachname	Zitronengras
Wachstumsperiode	Staude
Wachstumsform	Strauch
Zuchtmethode	Vegetativ (Teilung des Busches, Stecklinge und Bewurzelung der Stecklinge) und Samen
Landezeit	Im Frühjahr, in den südlichen Regionen mitten im Herbst
Landeregeln	Die Tiefe der Fossa beträgt ca. 0,4 m bei einem Durchmesser von 0,5–0,7 m
Grundierung	Jeder Garten, gut durchlässig und nahrhaft
Bodensäurewerte, pH	6, 5-7 - neutral
Beleuchtungsgrad	Offener und sonniger Standort mit Schatten an einem heißen Nachmittag
Feuchtigkeitsparameter	Regelmäßig, für jeden Busch bis zu 6 Eimer
Besondere Pflegeregeln	Stützen für Triebe sind erforderlich, mindestens drei Pflanzen werden nebeneinander im Abstand von 1 Meter gepflanzt
Höhenwerte	0,7-15 m
Blütenstände oder Blumenart	Racemose Blütenstände
Blumenfarbe	Weißliches Creme oder Weiß-Rosa
Blütezeit	Abhängig von der Anbauregion, kann aber von Ende Mai bis August beobachtet werden
Fruchtform und -farbe	Abgerundete leuchtend rote Beeren, gesammelt in einem zylindrischen Cluster
Reifezeit der Früchte	Ab der zweiten Septemberhälfte
Dekorative Zeit	Frühling Herbst
Anwendung im Landschaftsdesign	Als fruchtbare Ernte oder Dekoration von Pergolen oder Bögen können Hecken gebildet werden,
USDA-Zone	3 und höher

Der Gattungsname leitet sich von dem Begriff "Schizandra" ab, der sich aus der Verschmelzung der griechischen Wörter "schizo" und "andros" ergibt, die "teilen" bzw. "Mensch" bedeuten. Dies liegt daran, dass diese Vertreter der Flora Besitzer von zweihäusigen Blumen sind. Der spezifische Name der beliebtesten Art "chinensis" bestimmt den Hauptwachstumsort dieser Büsche - China oder China. Im Russischen hat Zitronengras seinen Namen wegen eines sehr starken Aromas, ähnlich der Zitrone, nach dem Blätter und Triebe riechen. In chinesischen Ländern hört man den Namen "uweizi", was übersetzt "Beere mit fünf Geschmacksrichtungen" bedeutet, alles weil die Schale der Frucht süßlich ist, das Fruchtfleisch extrem sauer ist und die Samen einen brennenden und herben Geschmack haben. Wenn Sie ein Arzneimittel auf der Grundlage der Früchte von Zitronengras zubereiten, wird es salzig.

Zitronengras sind laubabwerfende Reben oder solche, die das ganze Jahr über ihr Laub behalten. Die Länge der Triebe solcher Pflanzen kann im Bereich von 2-15 Metern variieren. Die Spitzen der Zweige haben die Fähigkeit, sich spiralförmig um die Stütze zu wickeln, im Gegenuhrzeigersinn. Stützen für Triebe werden benötigt, da die Dicke der Äste selten 2 cm überschreitet. Wenn keine solche Stütze vorhanden ist, beginnt die Pflanze, in der Nähe von wachsenden Bäumen Äste entlang der Stämme zu klettern. Die Triebe sind mit einer hellbraunen Rinde bedeckt.

Bei Zitronengras werden die Triebe in drei Arten unterteilt:

bis zu eineinhalb Meter lang - vegetativ;
mit einer Länge von einem halben Meter - vegetativ-generativ, an deren Basis sich Blüten und anschließend Beeren bilden;
mit einer Länge von 1 cm bis 5 cm - generativ, fruchtend.

An den Zweigen wachsen die Blätter in regelmäßiger Folge oder können in Bündeln (Wirbeln) aus mehreren Stücken gesammelt werden. Die Umrisse der Blattplatten sind oval, sie haben eine leichte Fleischigkeit. Die Farbe des Laubs ist eine satte dunkle Smaragdfarbe.

Wichtig

Für medizinische Zwecke ist es üblich, sowohl die Frucht des Zitronengrases als auch seine Rebe zu verwenden.

In den Nebenhöhlen, wo sich die Deckschuppen gemischter Knospen befinden, kommt es zur Bildung von Blütenrudimenten. Wenn die „Beere der fünf Geschmäcker“blüht, bilden sich zweihäusige Blüten, dh Pflanzen mit nur weiblichen oder männlichen Knospen. Die Blütenhülle ist kronenförmig, sie besteht aus 6-9 Blättern. Staubblattblüten (männlich) zeichnen sich durch das Vorhandensein von fünf Staubblättern aus, die durch Verschmelzung eine verdickte Säule bilden, während nur gelbe Staubbeutel frei sind. Die Größe dieser Blüten ist kleiner als die des Weibchens (Pistillat). Letztere haben keine Staubblätter, es gibt ein Gefäß mit dicht platzierten Stempeln. Ihre Farbe ist grünlich.

Der Farbton der Blütenblätter in den Blüten ist weiß-cremefarben oder weiß-rosa, bei voller Offenlegung beträgt der Durchmesser 1, 3–1, 8 cm Die Blüten werden in traubigen Blütenständen gesammelt. Wenn Zitronengras zu blühen beginnt, schwebt ein leichtes angenehmes Aroma. Die Bestäubung erfolgt durch Insekten, unter denen nicht nur Bienen, Wespen und andere Hymenopteren, sondern auch kleine Käfer dies tun können. Der Blüteprozess findet in der letzten Maiwoche statt. Männliche Blüten öffnen sich ein paar Tage früher als weibliche Blüten, während die Dauer des Prozesses 7-14 Tage beträgt.

Normalerweise bilden sich Früchte am Wachstum von Zweigen des laufenden Jahres. Die Frucht ist ein zusammengesetztes Blättchen, das sich durch Saftigkeit auszeichnet und die Umrisse in der Nähe eines zylindrischen Pinsels annimmt. Seine Länge reicht von 2 cm bis 16 cm, eine solche Bürste trägt 1-2 Paare bis 15-25 Beeren. Das durchschnittliche Gewicht einer solchen Zitronengrasfrucht beträgt 7–15 g. Jede Beere enthält 1–2 Samen. Ihre Größe ist durchschnittlich, da nur 1 g 40-60 Samen enthält. Die Keimung eines solchen Samens ist ungleichmäßig. Die Farbe der Beeren ist ein sattes, leuchtendes Rot.

Die Reifung der Früchte erfolgt ab der zweiten Septemberdekade. Gleichzeitig kann das Zitronengras mit seinen Früchten dekoriert werden, bevor die Rebe beginnt, ihr Laub zu verlieren (bis zum 20. Oktober). Wenn die Fruchtperiode in vollem Gange ist, können von einer 15-20-jährigen Liane etwa 2,5 kg Beeren entfernt werden. Beim Anbau von Zitronengras beispielsweise in der Region St. Petersburg oder in nördlicheren Regionen sind die Ernten für ihre größere Fülle bekannt und können alle 2-3 Jahre geerntet werden. Diese Eigenschaft hängt direkt von den Witterungsbedingungen des Anbaus ab, da die Blüte von Juli bis August dauert.

Zitronengras anbauen - ein persönliches Grundstück pflanzen und pflegen

Landeplatz Reben sollten zunächst sorgfältig ausgewählt werden, da die spätere Ernte davon abhängt. Wichtig ist, dass der Standort warm, vor kaltem Wind und Zugluft geschützt ist, vorzugsweise in der Nähe von Haus- oder Gartengebäuden. Eine Süd- oder Westausrichtung wird empfohlen. Wenn der Anbau von Zitronengras in den südlichen Regionen erfolgt, wird die östliche Pflanzrichtung empfohlen. Viele werden neben Zäunen gepflanzt oder um die Pfosten von Bögen (Pergolen) mit Trieben geschlungen.
Zitronengras pflanzen. Bei Anbau in der Mittelspur wird empfohlen, dies an Frühlingstagen (Ende April oder Anfang Mai) zu tun, bei Anbau in südlichen Gebieten erfolgt die Aussaat Mitte Herbst. Mindestens 3 Setzlinge sollten in der Nähe platziert werden, wobei ein Abstand von 1 Meter zwischen ihnen eingehalten wird. Wenn Sie neben dem Gebäude eine Rebe pflanzen möchten, treten Sie 1–1,5 m von den Wänden zurück, damit Tropfen von den Dächern das Wurzelsystem nicht überfluten. Die Parameter des Lochs für den Sämling sollten bis zu 0,4 m tief mit einem Durchmesser von 0,5–0,7 m sein. Der Boden ist jedoch mit einer 10-Zentimeter-Drainageschicht (Ziegelbruch, Blähton oder Schotter) verlegt. Die Bodenmischung sollte Kompost aus Blättern, verrottetem Mist, Rasensubstrat enthalten, Teile der Komponenten werden gleich genommen. Ein Glas Superphosphat, zwei Gläser Holzasche werden dort gemischt und alles wird gründlich gemischt. Eine kleine Schicht Bodenmischung wird auf die Drainage gegossen. Der Sämling wird so in die Nut gesetzt, dass der Wurzelkragen bündig mit dem Boden auf der Baustelle abschließt. Für die Stasis empfiehlt es sich auch, dort eine Stütze zu installieren, an der in Zukunft ein Strumpfband aus Trieben durchgeführt wird. Danach wird die angegebene Bodenmischung mit der Landemulde nach oben gefüllt. Am besten sind Sämlinge, die ein Alter von mindestens 2-3 Jahren erreicht haben, mit einer Höhe von 10-15 cm bei ausreichender Entwicklung des Wurzelsystems. Nach dem Pflanzen wird reichlich gegossen und der Stammkreis mit Torfchips oder Humus gemulcht. Das erste Mal erfordert Schattierung vor direkter Sonneneinstrahlung, Unkrautjäten, flache Lockerung des Bodens. Bei trockenem Wetter wird junges Zitronengras beim Einpflanzen mit Wasser besprüht.
Dünger für Zitronengras ab dem 3. Anbaujahr einbringen. Im zweiten Frühlingsmonat werden 20–30 g Salpeter in der Nähe des Stammes gestreut, wonach dieser Ort erneut mit Blattkompost oder Humus gemulcht wird. Den ganzen Sommer über wird alle 14–20 Tage Bio-Fütterung verwendet (Keimkerzen- oder Hühnerkot, in Wasser verdünnt im Verhältnis 1:10 und 1:20). Wenn die Herbstblätter unter die Wurzel jedes Busches fallen, müssen ein halbes Glas Holzasche und 20 g Superphosphat hinzugefügt werden. Danach werden diese Präparate bis zu einer Tiefe von etwa 10 cm in den Boden gegraben. Wenn Zitronengras zum Tragen kommt und diese Periode mit 5-6 Jahren des Wachstums beginnt, muss es mit Beginn des Frühlings mit Nitroammophos (40.) gefüttert werden -50 g pro 1 m2). Beim Öffnen der Knospen werden Vogelkot oder fermentierte Königskerze verwendet (etwa ein Eimer für jede Pflanze). In den Herbstmonaten ist Unterstützung mit einer Zusammensetzung aus Kaliumsulfat (30–40 g) und Superphosphat (ca. 60 g) erforderlich. Alle 2–3 Jahre sollte Kompost in einer Tiefe von 6–8 cm in den Boden unter Zitronengras eingebracht werden, bis zu 4–6 kg pro 1 m2.
Zitronengras gießen regelmäßig und reichlich durchgeführt, da die Pflanze unter natürlichen Bedingungen eine hohe Luftfeuchtigkeit benötigt. Besonders bei heißem Wetter empfiehlt es sich, das Laub mit Wasser bei Raumtemperatur zu besprühen. Feuchtigkeit wird besonders für unreife und junge Reben benötigt. Ausgewachsene Exemplare benötigen in Trockenperioden bis zu 60 Liter Wasser pro Pflanze. Befeuchten Sie den Boden und für jedes Top-Dressing. Damit die Feuchtigkeit nicht so schnell verdunstet, muss der Stammkreis gemulcht werden.
Stützen für Zitronengras werden nicht nur zur Erhaltung der Triebe benötigt. Wenn sie nicht da sind, nimmt die Pflanze die Form eines Busches an und die Früchte an ihren Zweigen reifen nicht. Oft werden für Zitronengras Spaliere verwendet, die beim Pflanzen eines Sämlings sofort installiert werden. Wenn dies vergessen wurde, sollten die Zweige im nächsten Frühjahr an Heringe gebunden werden. Die Säulen werden als Spaliere verwendet, deren Höhe so groß ist, dass die Höhe über dem Boden nach dem Einbau in den Boden 2 bis 2,5 m beträgt. In der Regel beträgt die Grabtiefe in den Säulen 0,6 m, der Abstand zwischen ihnen wird auf 3 m gehalten, danach wird der Draht zwischen den Säulen gespannt. Normalerweise beträgt die Strecke 3 Reihen, die untere ist einen halben Meter vom Substrat entfernt und der Rest befindet sich in einer Höhe von 0,7-1 m und weiter. Nach dem ersten Jahr ab dem Zeitpunkt des Pflanzens der Zitronengrassämlinge werden ihre Zweige angehoben und in der unteren Reihe der Strecke befestigt, und im Laufe der Zeit werden sie höher angehoben. Die Zweige werden im Sommer zusammengebunden, sodass sie wie ein Fächer platziert werden. Mit der Ankunft des Winters bleiben die Triebe gebunden, es wird nicht empfohlen, sie zu entfernen. Es kommt vor, dass einige Gärtner anstelle von Spalieren eine schräg gestellte Leiter verwenden, insbesondere wenn die Rebe in der Nähe des Hauses angebaut wird.
Beschneiden für Zitronengras Sie können nach 2-3 Jahren mit der Aussaat im Freiland beginnen. Alles aufgrund der Tatsache, dass das Wurzelsystem verstärkt aufgebaut wurde und dem Wachstum des oberirdischen Teils gewichen ist. Beim Beschneiden bleiben von der Gesamtzahl der Triebe 3–6 der stärksten übrig, und der Rest wird an der Wurzel ausgeschnitten. Da bei erwachsenen Exemplaren 15–18-jährige Äste bereits ihre Produktivität verloren haben, sollten sie herausgeschnitten und durch jüngere Triebe ersetzt werden, die aus dem Wurzelwachstum aufgenommen werden. Der Schnitt erfolgt am besten, wenn das Zitronengras an Herbsttagen das Fallen der Blätter beendet hat. Wenn die Reben zu dick sind, kann der Rückschnitt zwischen Juni und Juli erfolgen.
Überwinterndes Zitronengras stellt kein Problem dar, nur junge Pflanzen, die noch nicht 2-3 Jahre alt sind, brauchen Schutz. Sie sind mit einer Schicht getrockneten Laubs bedeckt, auf die Fichtenzweige gelegt werden. Letztere vertreiben im Winter Nagetiere.

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Zitronengras-Zuchtmethoden

Um eine neue Pflanze von "Beeren mit fünf Geschmacksrichtungen" zu erhalten, können Sie Samen und einige Arten der vegetativen Vermehrung verwenden, die das Bewurzeln von Stecklingen und Schichten, Wurzeltriebe und die Teilung des überwachsenen Busches umfassen.

Samenvermehrung von Zitronengras

Diese Methode wird viel Zeit in Anspruch nehmen, aber sie gilt als eine der wichtigsten. Innerhalb von 2-3 Jahren ab dem Zeitpunkt der Aussaat müssen die Sämlinge in einem speziellen Beet für Sämlinge gezüchtet werden.

Wichtig

Sechs Monate nach dem Zeitpunkt der Reifung und Ernte sind die Samen von Zitronengras nicht mehr für die Aussaat geeignet.

Das Saatgut sollte im Herbst (vor dem Winter) oder mit Beginn des Frühlings ausgesät werden. Im ersten Fall ist die Schichtung (längere Exposition gegenüber kalten Temperaturen) natürlich. Für die Frühjahrsaussaat müssen Sie die Samen zuerst über Nacht in warmem Wasser einweichen, dann mit angefeuchtetem Flusssand mischen und in Behälter geben. In diesem Zustand verbringen die Samen einen Monat bei einer Temperatur von 15–20 Grad, gefolgt von einer 30-tägigen Exposition bei einer Temperatur von 0–5 Grad (das untere Regal des Kühlschranks oder Kellers reicht aus). Nach der angegebenen Zeit wird der Behälter mit den Samen so eingestellt, dass er bei einer Hitzeanzeige von etwa 10 Grad keimt. Während der gesamten Schichtung wird die Luftfeuchtigkeit hoch gehalten, damit der Sand feucht bleibt.

Die Keimung dauert ca. 2, 5 Monate und erst dann (Ende April) werden die Samen in eine Schule gebracht (so wird das Setzlingsbeet genannt). Die Pflanzenpflege ist hier sehr gründlich erforderlich. Die Tiefe der Saatablage beträgt 1,5–2 cm, in diesem Fall sollten bis zu 2,5 g Samen pro 1 m2 zugeteilt werden. Im ersten Jahr ist die Wachstumsrate der Sämlinge sehr gering, es muss regelmäßig gejätet und gegossen werden, und es ist auch ein Schutz vor kaltem Wetter erforderlich.

Vermehrung von Zitronengras durch Wurzeltriebe

Diese Methode ist schnell und einfach. Dazu wird im Frühjahr (April-Anfang Mai) eine sorgfältige Trennung von 2-3 Trieben aus dem Wurzelsystem der Mutterrebe durchgeführt. Solche Triebe sollten nebeneinander wachsen, jedoch in einiger Entfernung vom Busch. Mit Hilfe einer Gartenschere oder eines geschärften Messers werden sie von den Wurzeln getrennt und sofort werden solche Sämlinge an einen vorbereiteten Ort für ein konstantes Wachstum gelegt. Es ist wichtig, schnell an einem neuen Ort zu pflanzen, da das Wurzelsystem eines solchen Wachstums eine äußerst negative Einstellung zum Trocknen hat. Danach wird reichlich gegossen.

Wichtig

Der Nachteil einer solchen Reproduktion besteht darin, dass, wenn ein solcher Schnitt zum falschen Zeitpunkt durchgeführt wird, der Saft aktiv und reichlich aus den Scheiben freigesetzt wird, was den Tod der gesamten Pflanze provoziert. Daher können Sie Zitronengras im Frühjahr nicht beschneiden, Sie sollten dies zwischen Juni und Juli tun.

Vermehrung von Zitronengras durch Stecklinge

Rohlinge dafür müssen mitten im Sommer genommen werden. Stecklinge werden von den Spitzen der Triebe so geschnitten, dass ihre Länge nicht mehr als 10-15 cm beträgt. Danach werden die Zweige für einen halben oder einen Tag in eine Lösung eines Wurzelbildungsstimulators (Kornevin oder Heteroauxin) gelegt. Danach werden die Stecklinge in Behälter mit Sand-Torf-Erde (Sie können Blatterde nehmen) gelegt und in eine Plastiktüte gewickelt oder unter eine geschnittene Plastikflasche gelegt. Nach der Bewurzelung erfolgt die Aussaat im Freiland.

Vermehrung von Zitronengras durch Bewurzelung von Stecklingen

Die beste Schichtung sind in diesem Fall starke einjährige Triebe von Reben, die aus Rhizomtrieben gewachsen sind. Mitten im Frühjahr, während die Knospen noch nicht aufgeblüht sind, werden solche Schichten in lockere Erde gelegt, dort fixiert und mit Bodenmischung aus einem Blattsubstrat, Torf und verrottetem Mist bestreut. Die Dicke der Bodenschicht sollte 10-15 cm nicht überschreiten, der obere Teil eines solchen Triebes ist an ein Spalier gebunden. Nach 4–5 Monaten bilden sich an den Stecklingen Wurzeln, und nach 2-3 Jahren wird ihr Wurzelsystem mit guter Entwicklung unabhängig, dann können Sie die Stecklinge vom Eltern-Zitronengras trennen und an einem dauerhaften Wachstumsort pflanzen.

Zitronengras im Garten vor möglichen Krankheiten und Schädlingen schützen

Sie können Gärtner damit erfreuen, dass die Pflanze nur in seltenen Fällen von schädlichen Insekten befallen ist, unter denen Blattläuse den führenden Platz einnehmen. Die Schädlinge mögen den starken Zitronenduft, den das Laub, die Blüten und die Früchte erzeugen, wahrscheinlich nicht. Blattläuse, die auf einer Liane auftreten, verursachen ein Welken und Vergilben des Laubs, da Käfer nahrhafte Säfte aussaugen. Zur Kontrolle wird selten empfohlen, Insektizide wie Aktara oder Fitoverm zu verwenden, da der gesamte Luftteil für medizinische Zwecke verwendet wird. Sie können dann Volksheilmittel verwenden, um Schädlinge zu zerstören: eine Abkochung von Wermut, Tinktur auf Zwiebelschalen oder Tabak.

Es kommt vor, dass Zitronengras (insbesondere chinesisches) Zitronengallmücken befällt, was zum Absterben der Blütenknospen führt. Laub und Samen werden von Wanzen befallen und die Larven der Maikäfer verderben die Wurzelfortsätze der Rebe. Oft tragen auch Vögel zum Ernteverlust bei, da sie Früchte essen, die in leuchtend roter Farbe gestrichen sind und bis zum Frost an den Zweigen bleiben.

Bei Krankheiten ist die Situation etwas schlimmer, da Zitronengras bei Verstößen gegen die Regeln der Landtechnik von Pilzen befallen werden kann, die folgende Probleme hervorrufen:

Echter Mehltau, manifestiert sich auf beiden Seiten der Blattplatten, wenn keine Maßnahmen ergriffen werden, sind die Blätter bis September mit schwarzen Flecken bedeckt und das Laub beginnt vorzeitig herumzufliegen. Es wurde jedoch festgestellt, dass diese Krankheit bei wild wachsenden Reben häufiger vorkommt.
Fusarium oder, wie es auch genannt wird, "Schwarzbein" … Weinsämlinge werden beschädigt, was sich durch die Bildung einer dunklen Einschnürung an der Basis des Stängels bemerkbar macht, was zum dauerhaften Absterben des Exemplars führt. Es wird empfohlen, Setzlinge nur in frischem Boden zu pflanzen. Wenn die Pflanze krank ist, wird empfohlen, sie aus einem solchen Fokus zu entfernen und alle anderen Sämlinge mit einer hellrosa Lösung von Kaliumpermanganat zu gießen.
Blattfleck äußert sich darin, dass sich am Rand der Blechtafel braune Flecken mit unscharfen Umrissen befinden. Die Rückseite einer solchen Markierung weist einen schwarzen Fleck auf. Bei dieser Krankheit fällt das gesamte Laub ab, es muss sofort gesammelt und zerstört (verbrannt) werden. Danach wird eine Behandlung mit Bordeaux-Flüssigkeit in 1%iger Konzentration empfohlen. Da alle Teile des Zitronengrases über dem Boden zur Behandlung oder für andere Zwecke verwendet werden, wird eine Behandlung mit Pestiziden nicht empfohlen. Die betroffenen Teile der Rebe werden entfernt und verbrannt und Abkochungen aus Kräutern (Knoblauch, Ringelblume etc.) werden gegen Krankheiten verwendet.

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Neugierige Anmerkungen über die Zitronengraspflanze und ihre Verwendung

In der chinesischen Medizin ist Zitronengras seit mindestens 15 Jahrhunderten bekannt. Traditionelle Heiler verwenden diese Pflanze zusammen mit Ginseng. In der Antike wurden seine Früchte sogar in die Listen der Steuern aufgenommen, die für den Kaiser erhoben werden mussten. Es ist berühmt für seine tonisierenden Eigenschaften, die Fähigkeit, den Körper schnell wiederherzustellen und die Energie zu erhalten, es kann den Augen Glanz und Glanz verleihen. Chinesische Ärzte verschrieben Patienten mit Ruhr, Asthma bronchiale, wenn sie von Hustenanfällen gequält wurden, die Verwendung von Schisandra-Frucht, um die Seekrankheit zu überwinden sowie die Symptome von Impotenz und Neurasthenie zu lindern.

Auf dem Territorium Russlands und Europas wurde eine solche wundersame Pflanze erst in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts bekannt. Obwohl der erste, der die Eigenschaften von Zitronengras ernsthaft untersuchte, erst 1942 während des Großen Vaterländischen Krieges begann. Die Früchte der Rebe halfen den verwundeten Soldaten, sich schnell zu erholen.

Es wurde bereits nachgewiesen, dass eine Person durch die Einnahme von Zitronengrasbeeren länger Kraft behält und lange Zeit körperlich arbeiten kann. Die Zusammensetzung von Spurenelementen, Vitaminen und Antioxidantien, die in den Früchten enthalten sind, hilft, die Arbeitsfähigkeit zu erhöhen und das Sehvermögen zu verbessern, beseitigt die Manifestationen von Schläfrigkeit. In diesem Fall gibt es keine Nebenwirkungen. Um dies zu tun, ist es üblich, aus den Früchten des Zitronengrass Tinkturen, Pulver oder Tabletten herzustellen. Aber Sie können solche Beeren trocken oder frisch essen. Im letzteren Fall werden sie mit Zucker bestreut und im Kühlschrank aufbewahrt.

Auch Laub, Rinde und Triebe dieser Liane werden verwendet, aus solchen Rohstoffen wird ein eigenständiges Getränk zubereitet oder Tees zugesetzt. Auf der Basis von Zitronengrasbeeren werden seit langem Gelee und Marmeladen sowie Füllungen für Süßigkeiten zubereitet. Es ist üblich, Weine mit Fruchtsaft zu bukettieren.

Es gibt jedoch auch Kontraindikationen für die Verwendung von Zitronengras:

Bluthochdruck;
Herzprobleme;
Schlaflosigkeit;
Schwangerschaft und Stillzeit;
chronische Lebererkrankung;
individuelle Unverträglichkeit gegenüber Früchten;
Alter bis 12 Jahre.

Arten und Sorten von Zitronengras

Chinesische Schisandra (Schisandra chinensis)

wächst hauptsächlich in der Natur in China, Japan und Korea. In Russland ist es auf Sachalin, den Kurilen sowie in den Gebieten Chabarowsk und Primorski zu finden. Die Pflanze ist eine laubabwerfende Liane mit einem holzigen Stamm, der eine Höhe von 10 m erreicht. Obwohl ihre Dicke gering ist (nur 2 cm), klettert sie leicht die Stütze hoch und windet sich gegen den Uhrzeigersinn spiralförmig. Die Blätter haben eine durchschnittliche Länge von 5-10 cm und eine Breite von etwa 3-5 cm Die Farbe des Laubs ist dunkelgrün.

Die Blüten sind einhäusig, ihr Durchmesser beträgt nicht mehr als 15 cm und am Ende der Blüte verfärben sich ihre Blütenblätter rosa, obwohl die Farbe zunächst weißlich ist. Die Blüte wird im Mai beobachtet. Nach der Bestäubung der Blüten bilden sich Trauben, die aus einer großen Anzahl von Beeren zusammengesetzt sind und eine Länge von 12 cm erreichen. Wenn der Anbau in den nördlichen Regionen erfolgt, ist die Ernte der Früchte sehr gering oder die Beeren erscheinen überhaupt nicht. Die Beere hat einen scharfen Geschmack, beim Reiben ist ein spezifisches Aroma zu hören.

Bis heute wurden viele Sorten auf Basis von Schisandra chinensis gezüchtet, aber die folgenden sind unter ihnen beliebt:

Erstgeborener - lianenartige Pflanze, deren Triebe eine Höhe von 2 m erreichen können und sich durch Schlichtheit und Frostbeständigkeit auszeichnet. Die Triebe sind braun bemalt, die Rinde ist schuppig. Während der Blüte bildet sich ein traubiger Blütenstand, der aus rosa Blüten besteht. Nach der Bestäubung sind die reifen Beeren eine Bürste, in der die Anzahl der Früchte 40 Stück erreicht. Die Form der Beere ist zylindrisch, die Farbe der Schale ist karminrot. Das Fruchtfleisch ist hell scharlachrot und zeichnet sich durch Saftigkeit aus. Die Frucht ist mit einer dünnen Schale bedeckt. Wenn Sie leicht auf die Beere drücken, wird Saft freigesetzt. Die Frucht hat einen säuerlichen Geschmack mit spezifischen Noten und ein starkes Zitronenaroma. Die Ernte reift im August vollständig aus. Die Sorte wird für den Anbau in Zentralrussland und der Region Moskau empfohlen.
Sadowy-1. Diese Rebe hat eine hohe Wachstumsrate, die Triebe sind fast 5 Meter lang. Die Pflanze wurzelt gut in der Region Moskau, sie kann auch in Zentralrussland angebaut werden. Das Laub ist grün gefärbt, sein oberer Teil wirft einen schönen Glanz. Bei der Fruchtbildung bilden sich Beerentrauben von großer Größe, die bis zu 25 Beeren umfassen. Die Früchte dieser Sorte sind saftig, schmecken aber säuerlich. Der Saft wird ganz leicht freigesetzt. Jeder Busch bringt eine Ernte hervor, deren Gewicht zwischen 3 und 6 kg variiert.

Zitronengras von der Krim

oder Krimdrüsen (Sideritis taurica), häufig unter den Namen Tatar-Tee, Chaban-Tee oder Tatar-Schisandra zu finden. Der spezifische Name spricht von den Orten des natürlichen Wachstums - der Halbinsel Krim, aber gleichzeitig wird die hohe Frostbeständigkeit beiseite gefegt. Beim Reiben verströmen die Blätter einen angenehmen Zitronenduft. Sie werden normalerweise als Teegetränk gebraut. Die Größe der Blattplatten ist mittelgroß, im Durchschnitt etwa 2, 8-3 cm Die Höhe der Triebe ist im Vergleich zur Art von Schisandra chinensis gering - nur 0,7 m Die Blütenblätter der Blüten sind gelb schattiert Farbe beginnen sich die Blüten ab Sommerbeginn zu öffnen.

Zitronengras rotblütig (Schisandra rubriflora)

ähnelt indischem und burmesischem Territorium. Unterscheidet sich in hoher Thermophilie. Mit Hilfe von Stützen können die Stängel bis zu einer Höhe von 4 m verlängert werden Für den Anbau wird ein Ort auf der Süd- oder Westseite gewählt, in den südlichen Regionen werden Pergolen oder Bogensäulen damit bepflanzt. Triebe erreichen eine Höhe von 5–8 Metern, darauf entfalten sich ovale, verengte Blätter, sie sind in einem grünen Farbton mittlerer Intensität bemalt. Die Länge des Blattes kann 15 cm bei einer Breite von ca. 7 cm betragen.

Im Sommer blühen Blumen auf der Liane, deren Kronblätter Gläsern, Blütenblättern von hell- oder dunkelroter Farbe ähneln. Der Öffnungsdurchmesser beträgt 2,5 cm Da die Pflanzen einhäusig sind, sollten weibliche und männliche Reben in der Nähe gepflanzt werden. Nach der Bestäubung bilden sich Früchte mit einer leuchtend roten Oberfläche. Die Trauben, die spektakulär an den Zweigen hängen, messen 12 cm, die beste Entwicklung wird in Wintergärten und Gewächshäusern mit kühlen Bedingungen beobachtet.