Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für heiße Schokolade aus Schokolade und Milch: eine Liste der Produkte und der Technologie zur Zubereitung eines köstlichen Getränks. Videorezepte.
Heiße Schokolade ist ein alkoholfreies Nährgetränk aus Milch- und Kakaopulver. Manchmal wird Kakaopulver durch Tafelschokolade ersetzt, dann ist das Getränk dicker, nahrhafter und hat einen reichhaltigeren Geschmack.
Derzeit wird eine große Anzahl verschiedener Trockenmischungen für die Instant-Herstellung von heißer Schokolade angeboten, die Milchpulver, Kakaopulver, verschiedene Zusatzstoffe und Hilfsstoffe in der Zusammensetzung enthalten. Es ist jedoch nicht schwer, ein solches Getränk zu Hause ohne sie zu brauen.
Milch kann je nach persönlicher Vorliebe Kuh- oder Ziegenmilch sein. Auch der Fettgehalt spielt keine Rolle. Frische des Produkts ist wichtig.
Unser Rezept beschreibt, wie Sie heiße Schokolade mit Milch mit Tafelschokolade anstelle von trockenem Kakao herstellen. Schwarz, milchig - egal. Sie müssen es jedoch ohne Zusatzstoffe einnehmen - ohne Rosinen, Nüsse, Kekse und andere Dinge, die die Einheitlichkeit des Getränks beeinträchtigen können.
Um das Getränk belebender zu machen, empfehlen wir, etwas Espresso hinzuzufügen. Dadurch werden der Geschmack und das Aroma viel heller. Vanille und Zimt tauchen oft auch auf der Zutatenliste auf.
Als nächstes beschreiben wir ausführlich das Rezept für heiße Schokolade aus Schokolade und Milch mit einem Foto des Schritt-für-Schritt-Prozesses.
Siehe auch, wie man aus Kakaopulver dicke heiße Schokolade macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 156 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Milch - 1, 5 EL.
- Schokoriegel - 1 Stk.
- Gemahlener Kaffee - 1 TL.
- Zucker nach Belieben
- Marshmallow Marshmallow - zum Servieren
Schritt für Schritt Zubereitung von heißer Schokolade aus Schokolade und Milch
1. Bevor Sie heiße Schokolade mit Milch zubereiten, mahlen Sie eine Tafel Schokolade - schneiden Sie sie mit einem Messer ab, brechen Sie sie mit den Händen oder reiben Sie sie auf einer groben Reibe. Espresso-Kaffee zubereiten.
2. Milch, gehackte Schokolade und Kaffee in einen Topf geben.
3. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Ständiges Rühren beschleunigt den Schmelzprozess und macht die Schokolade und die heiße Milchschokolade glatt. Wenn gewünscht, kann es dann mit einem Mixer geschlagen werden. In Tassen gießen. Nach Geschmack Zucker hinzufügen. Für eine effektive Portion mit Marshmallows bestreuen.
4. Die belebende heiße Schokolade zu Hause aus Schokolade und Milch mit einem betörenden Aroma ist fertig! Bereiten Sie ein Frühstücksgetränk zu und servieren Sie es mit Ihrem Lieblingsdessert. Es kann sogar gekühlt verzehrt werden.
Siehe auch Videorezepte:
1. Wie man heiße Schokolade macht
2. Heiße Schokolade mit Gewürzen
