Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zur Herstellung von Milchgelee mit Schokoladenpaste und Brombeeren zu Hause. Auswahl an Kaloriengehalt und Videorezept der Produkte.
Gelee ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Desserts. Heute gibt es viele Möglichkeiten für die Zubereitung. Sie können Beeren, Obst, Schokolade, Sauerrahm, Hüttenkäse und sogar Milchgelee finden. Genau das werden wir heute kochen. Leichtes, zartes und luftiges Dessert für Liebhaber von Süßem … Milchgelee mit Schokoladenpaste und Brombeeren.
Jeder weiß, dass Milch, Schokolade und Früchte äußerst gesund sind. Viele Kinder und auch einige Erwachsene trinken Milch jedoch nicht so gerne in ihrer natürlichen Form. Milchgelee ist eine andere Sache. Es enthält alle medizinischen Wirkstoffe der Milch. Darüber hinaus enthält das Dessert Gelatine, die auch für den Körper, insbesondere für Haut, Haare, Nägel und Gelenke, sehr wohltuend ist.
Gleichzeitig hat das Dessert einen hervorragenden Geschmack, ist einfach zuzubereiten und sieht elegant aus. Daher wird ein so schön gestaltetes, mit Früchten verziertes Milchgelee sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Es kann sowohl für eine Kinderparty als auch für jedes festliche Fest zubereitet werden, wo es zu einer echten Tischdekoration wird.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Einstellen
Zutaten:
- Milch - 400 ml
- Zucker - 50 g oder nach Geschmack
- Schnell lösliche Gelatine - 1 EL.
- Brombeeren - zur Dekoration
- Schokoladenpaste - 50 g
Schritt für Schritt Zubereitung von Milchgelee mit Schokoladenpaste und Brombeeren, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie Gelatine in einen kleinen Behälter.
2. Füllen Sie es mit warmem Wasser.
3. Gut mischen und quellen lassen, um das Granulat vollständig aufzulösen.
4. Gießen Sie Milch in einen Topf und fügen Sie Zucker hinzu. Auf den Herd stellen und erhitzen, um den Zucker vollständig aufzulösen.
5. Gießen Sie die gequollene Gelatine durch ein feines Sieb in die Milch, um eventuell ungelöste Klumpen herauszufiltern.
6. Sammeln Sie das Dessert ein. Gießen Sie etwas Milch mit Gelatine in ein transparentes Glas und geben Sie einen Teelöffel Schokoladenpaste hinzu. Stellen Sie den Behälter zum Einfrieren für 1 Stunde in den Kühlschrank.
7. Wenn die Milch leicht gefroren ist, nehmen Sie das Dessert aus dem Kühlschrank und füllen Sie das Glas nach und nach auf. Milch mit Gelatine einfüllen und Schokoladenpaste hinzufügen.
8. Dadurch erhalten Sie etwa 4 Schichten.
9. Wenn das Milchgelee mit Schokoladenaufstrich vollständig fest ist, mit Brombeeren garnieren. Nach dem Kochen servieren. Wenn Sie es längere Zeit aufbewahren, bewahren Sie es im Kühlschrank auf, denn Bei Zimmertemperatur erwärmt sich die Gelatine und das Dessert beginnt zu schmelzen.
