Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier

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Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier
Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier
Anonim

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Haferkekse mit Banane ohne Mehl und Eier: eine Liste der Produkte und die Nuancen, um ein einfaches und gesundes Dessert zuzubereiten. Videorezepte.

Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier
Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier

Haferflocken-Bananen-Kekse ohne Mehl und Eier sind ein sehr einfach zuzubereitendes, leckeres und gesundes, mageres Dessert. Ein solches Gericht kann als diätetisch eingestuft werden, da die Zutatenliste keine schweren Lebensmittel enthält. Im Gegenteil, es enthält sehr nahrhafte Lebensmittel.

An vorderster Front stehen Haferflocken, die für ihre Vorteile für die Verdauung und den Energiestoffwechsel im Körper bekannt sind. Mit diesem Produkt empfehlen viele Ernährungswissenschaftler, den Tag zu beginnen. Für dieses Rezept können Sie sowohl ganze als auch zerkleinerte nehmen. Aber in Form von Mehl ist Haferflocken nicht ganz geeignet, denn Das Ergebnis sollte eher ein klumpiger Keks als glatt gebackene Pfannkuchen sein.

Um das Dessert zu stärken und süßer zu machen, fügen Sie Banane, Honig und Rosinen hinzu. Sesam und Leinsamen verbessern den Geschmack. Und dank der Verwendung von Zimt erhalten die Kekse ein helles, betörendes Aroma.

Außerdem ein detailliertes Rezept für Haferkekse mit Banane ohne Mehl und Eier mit einem Foto von jeder Zubereitungsstufe.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 325 kcal.
  • Portionen - 5
  • Kochzeit - 30 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Haferflocken - 180-200 g
  • Reife Banane - 1 Stk.
  • Rosinen - 50 g
  • Leinsamen - 1 Esslöffel
  • Sesam - 1 Esslöffel
  • Pflanzenöl - 10 ml
  • Zimt - 1 TL
  • Backpulver - 1 TL
  • Honig - nach Geschmack

Schrittweises Kochen von Haferflocken-Bananen-Keksen ohne Mehl und Eier

Rosinen in Wasser getränkt
Rosinen in Wasser getränkt

1. Zuerst die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, damit sie feucht sind und ihren Geschmack im Dessert voll entfalten.

Bananenpaste
Bananenpaste

2. Als nächstes die reife Banane in eine Paste verwandeln. Dazu können Sie eine Gabel oder einen Mixer verwenden.

Hinzufügen von Lein- und Sesamsamen, Zimt und Backpulver zu Bananenpaste
Hinzufügen von Lein- und Sesamsamen, Zimt und Backpulver zu Bananenpaste

3. Fügen Sie Lein- und Sesamsamen, Zimt und Backpulver hinzu.

Haferflocken mit Rosinen
Haferflocken mit Rosinen

4. Rosinen abseihen und zusammen mit Haferflocken und Honig zum Teig geben.

Bananen-Hafer-Keks-Teig
Bananen-Hafer-Keks-Teig

5. Mischen, um eine homogene, leicht klebrige Masse zu erhalten. Fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu.

Haferbällchen mit Banane auf einem Backblech
Haferbällchen mit Banane auf einem Backblech

6. Legen Sie ein Blatt Backpapier auf ein Backblech. Aus dem Teig Kugeln aufrollen. Wenn es stark klebt, befeuchten Sie Ihre Handflächen mit Wasser. Wir verteilen die Rohlinge auf einem Backblech.

Bananen-Haferflocken-Kekse auf einem Backblech
Bananen-Haferflocken-Kekse auf einem Backblech

7. Drücken Sie jeden Keks mit dem Boden des Glases nach unten, um ihn flach zu machen.

Bananen-Haferflocken-Kekse
Bananen-Haferflocken-Kekse

8. Wir legen zum Backen 20 Minuten lang in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Um beide Seiten rosig zu machen, können Sie nach 15 Minuten umdrehen und zur Bereitschaft bringen. Oder legen Sie die Kekse, wenn sie fertig sind, für 2-4 Minuten unter den oberen Grill.

Gekochte Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier
Gekochte Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Mehl und Eier

9. Diät-Haferkekse mit Banane ohne Mehl ist fertig! Wir servieren es zum Frühstück mit Tee, Kaffee oder Saft.

Siehe auch Videorezepte:

1. Magere Kekse mit Banane und Haferflocken

2. Bananen-Haferflocken-Kekse in 15 Minuten

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