Kein gebackener Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen

Inhaltsverzeichnis:

Kein gebackener Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen
Kein gebackener Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen
Anonim

Sie möchten etwas Süßes, haben aber keine Zeit? Machen Sie einen No-Bake-Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen. Dies ist ein köstliches und vor allem ein sehr einfaches Gericht, das auch blitzschnell zubereitet wird.

Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen auf einem Teller
Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und Bananen auf einem Teller

Rezeptinhalt:

  1. Zutaten
  2. Schritt für Schritt kochen mit Foto
  3. Videorezepte

Kuchen ohne Backen sind ein echter Fund für diejenigen, die nicht vor einem heißen Ofen braten möchten, und auch eine großartige Option für ein auf dem Land zubereitetes Dessert oder sogar auf einer Wanderung! Wir schlagen vor, einen solchen Kuchen mit uns zu kochen. Für ihn brauchen Sie ein Minimum an Produkten: nur Lebkuchen, ein paar Bananen und sehr wenig Zeit - nicht mehr als 15-20 Minuten für die Zubereitung und dann - solange Sie es aushalten, während der Kuchen eingeweicht ist.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 290 kcal kcal.
  • Portionen - für 4 Personen
  • Kochzeit - 10 Minuten
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Zutaten:

  • Lebkuchen - 500 g
  • Sauerrahm - 300 g
  • Zucker - 0,5 EL.
  • Vanillezucker - 0,5 TL (auf Wunsch)
  • Bananen - 2-3 Stück

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Lebkuchens ohne Backen mit Sauerrahm und Bananen

Lebkuchenstücke und Bananenspalten auf einem Brett
Lebkuchenstücke und Bananenspalten auf einem Brett

1. Bereiten Sie alles vor, was Sie für den Kuchen benötigen. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Die Lebkuchen werden in zwei Teile geschnitten und dann jeweils in Teller mit einer Dicke von nicht mehr als 0,5 Zentimetern.

Sauerrahm in einer durchsichtigen Schüssel herstellen
Sauerrahm in einer durchsichtigen Schüssel herstellen

2. Für die Sahne ist es besser, saure Sahne zu nehmen, die nicht sehr fettig ist. Wir haben 15%. Wir werden die Sauerrahm vorher abkühlen, mit Zucker und auf Wunsch mit Vanille kombinieren und mit einem Mixer gründlich schlagen. Viele Hausfrauen lieben Sauerrahm wegen seiner leichten Säure, die das Dessert nicht zu süß werden lässt.

Bananen und Lebkuchen in einer tiefen Schüssel mit Frischhaltefolie bedeckt
Bananen und Lebkuchen in einer tiefen Schüssel mit Frischhaltefolie bedeckt

3. Der Kuchen, den wir vorbereiten, wird in Schichten gesammelt. Daher müssen Sie einen Behälter vorbereiten, in dem wir beginnen, ihn zu falten. Decken Sie eine ausreichend tiefe Schüssel mit Frischhaltefolie ab und geben Sie ein paar großzügige Löffel Sahne in die erste Schicht. Auf die Sahne eine Schicht Lebkuchen legen, dann die Bananenkreise.

Lebkuchenplätzchen mit Sauerrahm bestrichen
Lebkuchenplätzchen mit Sauerrahm bestrichen

4. Jede Schicht Lebkuchen mit Sauerrahm einfetten. Beenden Sie das Sammeln des Kuchens mit einer Lebkuchenschicht auf der Banane. Zum Schluss mit Sahne schmieren, die Ränder der Frischhaltefolie umwickeln und den Kuchen auf dem Tisch ein paar Stunden einweichen lassen. Dann in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie den Kuchen abends backen, wird er morgens am besten eingeweicht.

Kein gebackener Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und verzehrfertigen Bananen
Kein gebackener Lebkuchenkuchen mit Sauerrahm und verzehrfertigen Bananen

5. Den fertigen Kuchen auf einen Teller wenden und mit Lebkuchenbröseln dekorieren (vergessen Sie dazu nicht, ein oder zwei Lebkuchenplätzchen zu hinterlassen). Sie können es auch mit Bananenschlickscheiben und allen frischen oder gefrorenen Beeren garnieren.

6. Lebkuchenkuchen ohne Backen mit Sauerrahm und Bananen ist fertig. Legen Sie es auf den Tisch und gießen Sie den Tee ein. So ein köstliches, mäßig süßes und vor allem nicht kompliziertes Instant-Dessert wird Naschkatzen begeistern.

Siehe auch Videorezepte:

1) Lebkuchenkuchen mit Bananen ohne Backen

2) Kuchen in 10 Minuten ohne Backen mit nur 3 Zutaten

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