Ein schnelles Gericht für ein gesundes Frühstück ist unser Bananen-Haferflocken-Quark. Glauben Sie mir nicht, dann sollten Sie versuchen, sie nach dem Rezept mit Fotos und Videos zu kochen und darauf zu achten, dass wir nicht lügen.
Die Seite hat viele Rezepte für Käsekuchen, Aufläufe, Knödel mit Hüttenkäse oder Hüttenkäse. Aber Sie können der Sammlung mit einem Rezept immer etwas Neues hinzufügen. Unser Hüttenkäse-Rezept ist es wert.
Einfach zuzubereiten, zart und sehr leckerer Hüttenkäse, wir kochen wie Pfannkuchen. So haben Sie vielleicht noch nicht gekocht, aber umsonst. In dieser Version sind Hüttenkäsepfannkuchen nicht schlechter als klassische Käsekuchen, aber die Zeit zum Kochen und Zubereiten ist viel kürzer. Verwenden Sie für das Rezept fein gemahlene Instant-Haferflocken. Bananen für Quark werden am besten überreif eingenommen, solche mit dunklen Flecken auf der Schale. Sie sind die süßesten und aromatischsten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 220 kcal.
- Portionen - für 4 Personen
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g
- Haferflocken - 3 EL. l.
- Ei - 1 Stk.
- Puderzucker - 2-3 EL. l.
- Grieß - 3 EL. l.
- Banane - 1-2 Stk.
- Backpulver - 1/2 TL
- Pflanzenöl zum Braten
Schritt für Schritt Hüttenkäse in einer Pfanne mit Banane und Haferflocken kochen
Für Hüttenkäse eignet sich jeder Hüttenkäse, auch leicht sauer. Damit dies nicht passiert, frieren Sie den Hüttenkäse ein, den Sie nicht essen konnten. Nach dem Auftauen eignet es sich hervorragend für alle Arten von Backwaren.
Ei und Puderzucker zum Quark geben. Den Quark mit einer Gabel gut umrühren oder mit einem Mixer durchschlagen.
Fügen Sie nun Backpulver, Haferflocken und Grieß hinzu. Den Teig 15 Minuten quellen lassen, damit der Grieß quellen kann.
Die Banane in Scheiben schneiden und den vorliegenden Teig einrühren. Wenn es mehrere Bananen gibt, kann eine mit einer Gabel zerdrückt und die andere in Stücke geschnitten werden. Es wird sich als sehr "Banane" herausstellen.
Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Käsekuchen mit einem Löffel in die Pfanne geben. Drehen Sie sie, sobald sie gebräunt sind, auf eine Seite. Da sich aber eine Banane im Teig befindet, können sie schnell "dunkeln", also den Quark bei minimaler Hitze braten.
Gießen Sie den fertigen Quark mit einem beliebigen Sirup. Guten Appetit.
Siehe auch Videorezepte:
1) Hüttenkäse mit Banane
2) Bananen-Hüttenkäse-Pfannkuchen, ein einfaches Rezept
