Erobern Sie mit seiner Einfachheit und seinem erstaunlichen Geschmack - süßer Kürbis in Honig-Zitronen-Sauce. Wenn Sie nicht nur leckeres Essen lieben, sondern auch Vorteile für den Körper haben, dann ist dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto genau das Richtige für Sie. Videorezept.
Kürbis ist das ideale kalorienarme, kostengünstige Produkt, das noch Saison hat. Durch den Kauf oder Anbau eines erfolgreichen leuchtend orangefarbenen, kleinen oder abgeflachten Kürbisses können Sie ein köstliches Dessert zubereiten, das Sie wirklich genießen werden, sowie viele Vitamine und Nährstoffe. Kürbisbrei, Kürbissuppe, Kürbispfannkuchen sind die Hauptrezepte für Orangenschönheit. Aber heute möchte ich Sie mit einem originellen hausgemachten Dessert verwöhnen, das aus einem Minimum an Produkten besteht und nicht viel Zeit und Mühe erfordert. In diesem Artikel erfahren Sie das Rezept für ein erstaunliches Gericht, das viele Feinschmecker ansprechen wird. Wie man süßen Kürbis im Ofen in Scheiben in Honig-Zitronen-Sauce backt, lesen Sie diese Rezension.
Es stellt sich heraus, dass Kürbis in Honigsirup unrealistisch lecker, saftig ist. Alle Gewürze sind im Gericht sehr harmonisch kombiniert, wodurch der Kürbisgeschmack erfolgreich maskiert wird. Fertiger Kürbis kann mit Puderzucker und Zimt bestreut oder zum Backen oder Brei verwendet werden. Es ist köstlich, daraus Kartoffelpüree zu machen, die im Gegensatz zu gekochtem Gemüse weniger wässrig und reicher im Geschmack sind. Es ist auch sehr gut für Menschen mit Leberproblemen. Mit Hilfe dieses Gerichts können Sie den Körper auch von verschiedenen Giftstoffen und Schadstoffen reinigen.
Siehe auch, wie man kandierten Kürbis zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 145 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 45 Minuten
Zutaten:
- Kürbis - 300 g
- Eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen (Kardamom, Nelken, Pimenterbsen, Zimt, Anis) - 1 TL.
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
- Honig - 2 Esslöffel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von süßem Kürbis in Honig-Zitronen-Sauce, Rezept mit Foto:
1. Kürbis schälen, Fasern und Kerne entfernen. Waschen Sie es unter fließendem Wasser und trocknen Sie es mit einem Papiertuch. Dann in beliebig große Stücke oder Scheiben schneiden. Wichtig ist, dass je feiner das Gemüse geschnitten wird, desto schneller gart es.
2. Legen Sie den in Scheiben geschnittenen Kürbis in eine Auflaufform. Am besten in einer Schicht.
3. Gießen Sie frisch gepressten Zitronensaft in eine kleine Schüssel.
4. Fügen Sie dem Zitronensaft eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen hinzu.
5. Dann gießen Sie den Honig ein. Wenn es sehr dick ist, schmelzen Sie es zunächst in einem Wasserbad leicht.
6. Rühren Sie die Sauce glatt und glatt, bis sie glatt ist.
7. Gießen Sie die vorbereitete Marinade über den Kürbis und stellen Sie ihn eine halbe Stunde lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Backen Sie es mit Folie bedeckt, und wenn Sie eine goldbraune Kruste haben möchten, entfernen Sie die Folie 10 Minuten vor dem Kochen. Den fertigen süßen Kürbis in Honig-Zitronen-Sauce warm oder gekühlt servieren.
Siehe auch das Videorezept zum Garen von Karamellkürbis im Ofen.
