Ihr Mittag- oder Abendessen wird viel appetitlicher, wenn Sie einen Salat mit Avocado, Chinakohl und Käse zubereiten. Und durch die Zugabe von Granatapfelkernen als Schale wird das Gericht noch schöner. Sehen und merken Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto. Videorezept.
Ein sehr einfacher und diätetischer Salat, der jeden mit seinem interessanten Geschmack, Nährwert und ästhetischer Schönheit begeistern wird. Salatzutaten sind das ganze Jahr über erhältlich und können in jedem Geschäft gekauft werden. Der Salat ist leicht verdaulich, bringt dem Körper große Vorteile und hat einen ungewöhnlichen Geschmack. Und Granatapfelkerne variieren jeden, auch gewöhnlichen und sehr einfachen Salat.
Es ist erwähnenswert, die Vorteile des Salats. Pekingkohl verbessert das Verdauungssystem, reinigt den Körper von Giftstoffen, ist nahrhaft und saftig. Avocados sind wichtig für die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Frucht enthält ein natürliches Antioxidans, Glutathion, das die Alterung des Körpers verhindert. Und das in der Frucht enthaltene Kalium wirkt sich wohltuend auf Haut, Kreislauf und Herz aus. Granatapfelkerne sind eine großartige Eisenquelle und die Frucht erhöht und normalisiert auch den Hämoglobinspiegel im Blut. Für das Salatdressing wird frisch gepresster Zitronensaft verwendet, der eine Quelle für Vitamin C ist und bei Erkältungen sehr nützlich ist.
Sehen Sie sich auch an, wie man Avocado-, Chinakohl- und Krabbenstangensalat zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 185 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Pekingkohl - 5 Blätter
- Avocado - 1 Stk.
- Hartkäse - 100 g
- Salz - Prise oder nach Geschmack
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
- Olivenöl - zum Dressing
- Granatapfelkerne - 1 gmen
Schritt für Schritt Salatzubereitung mit Avocado, Chinakohl, Käse und Granatapfel, Rezept mit Foto:
1. Waschen Sie die Chinakohlblätter unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. In Streifen schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.
2. Avocado waschen, trocknen, halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch in Würfel schneiden, von der Schale lösen und in eine Schüssel mit Kohl geben. Eine detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Schälen einer Avocado finden Sie auf den Seiten der Website. Verwenden Sie dazu die Suchzeichenfolge.
3. Den Käse in Streifen oder Würfel schneiden und mit dem Essen in die Schüssel geben.
4. Salat mit frisch gepresstem Zitronensaft, Olivenöl und Salz würzen.
5. Rühren Sie das Essen gut um.
6. Teilen Sie den Salat in Servierschüsseln, klare Gläser oder halbierte Avocadoschalen.
7. Waschen Sie den Granatapfel, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab und entfernen Sie die Körner. Wie Sie die Früchte richtig schälen, damit die Körner nicht zerknittern oder platzen, können Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto auf unserer Website nachlesen. Verwenden Sie dazu die Suchzeichenfolge.
8. Den vorbereiteten Salat aus Avocado, Chinakohl und Käse mit Granatapfelkernen garnieren und auf den Tisch servieren.
Siehe auch das Videorezept zur Zubereitung von Chinakohlsalat mit Granatapfel.
