Wie braut man Hagebutten richtig?

Inhaltsverzeichnis:

Wie braut man Hagebutten richtig?
Wie braut man Hagebutten richtig?
Anonim

Erfahren Sie, wie Sie selbst ein leckeres und gesundes Getränk aus Hagebutten herstellen. Hagebutte ist eine sehr nützliche Pflanze, dank deren Verwendung der Körper mit der notwendigen Menge an wertvollen Spurenelementen und Vitaminen gesättigt wird, die für seine volle Funktionsfähigkeit unverzichtbar sind.

Unter den Menschen kann die Hagebutte auch "Wildrose" genannt werden, da sie wunderschöne Blüten mit einem reichen Aroma hat. Es ist ein natürlicher und unschätzbarer Nährstoffspeicher. Heilende Eigenschaften besitzen nicht nur seine Früchte, sondern auch Samen, Wurzeln und auch Blütenblätter. In Bezug auf die Nährstoffkonzentration ist Hagebutte um ein Vielfaches höher als andere Heilpflanzen. Um dieses Geschenk der Natur zu nutzen, müssen Sie wissen, wie man Hagebutten braut und die Eigenschaften dieses Verfahrens.

Was nützt Hagebutten?

Heckenrose Frucht
Heckenrose Frucht

Die Früchte dieser Pflanze sind wertvolle Quellen für Antioxidantien, während sie eine ausgeprägte bakterizide und phytonzide Wirkung haben, enthält sie eine große Menge an Vitaminen K, P, C, die für einen beschleunigten Prozess der Geweberegeneration und Knochenfusion sorgen.

Aufgrund einer so reichhaltigen Zusammensetzung und des Gehalts an einer Vielzahl von Spurenelementen wird empfohlen, Hagebutten zur allgemeinen Heilung des gesamten Körpers, auch für medizinische Zwecke, zu verwenden. In der Volksmedizin werden häufig Extrakte, Tees, Vitaminextrakte, Abkochungen, Aufgüsse und auch Sirupe verwendet, für deren Herstellung die Früchte der Wildrose verwendet wurden. Diese Mittel helfen, den Körper während eines allgemeinen Zusammenbruchs, Anämie, Erschöpfung, einschließlich Vitaminmangel, die durch einen Mangel an Vitamin C hervorgerufen werden, aufrechtzuerhalten.

Dank der Verwendung solcher Getränke ist es möglich, die normale Funktion des gesamten menschlichen Körpers und einzelner Organe aufrechtzuerhalten. Hagebutte trägt zur Zerstörung verschiedener Arten von schädlichen Bakterien bei und die im Körper auftretenden Entzündungsprozesse werden beseitigt. Es wird möglich, Blutungen loszuwerden, den Blutdruck zu senken und den Körper mit einem so nützlichen Spurenelement wie Eisen zu sättigen.

Hagebuttenkernöl wird in der Volksmedizin als wirksames und völlig natürliches Heil- und Prophylaxemittel empfohlen. Bei äußerlicher Anwendung kommt es zu einer beschleunigten Heilung von Rissen und Wunden, es hilft bei der Behandlung von Entzündungen und Reizungen, Verbrennungen, Geschwüren, Ekzemen.

Es wird empfohlen, Hagebuttenfrüchte für die Zubereitung von medizinischen Abkochungen zu brauen, die eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung haben. Dieses Werkzeug wird bei einer Vielzahl von Erkältungen einfach unersetzlich.

Ein Heilgetränk aus Hagebutten hilft, den Kohlenhydratstoffwechsel zu normalisieren, während es die Arbeit fast aller Organe des menschlichen Körpers, einschließlich Gallenblase, Nieren, Knochenmark und Leber, positiv beeinflusst.

Hagebuttenwurzel hat eine ausgeprägte adstringierende Wirkung. Aufgüsse und Abkochungen aus Wildrosenfrüchten helfen, die Funktion des Magen-Darm-Trakts zu regulieren, während sie als wirksames und natürliches Antiseptikum bei Zahnfleischerkrankungen verwendet werden können, das zur Mundspülung verwendet wird.

Wie bereitet man Hagebuttenabkochungen und Tees richtig zu?

Hagebuttenabkochung
Hagebuttenabkochung

Wenn Sie Hagebutten richtig brauen, behält sie alle ihre wohltuenden Eigenschaften und heilenden Eigenschaften. Dieses Getränk kann auch als natürliches prophylaktisches Mittel verwendet werden, um die Entwicklung verschiedener Krankheiten zu verhindern.

Um ein solches Heilgetränk zuzubereiten, ist es wichtig, das Verhältnis von Hagebutten und Wasser 10:1 strikt einzuhalten (pro Liter Wasser werden etwa 4 Esslöffel Wildrosenfrüchte benötigt). Um den maximalen Nutzen und die Vitamine zu erhalten, müssen Sie nicht nur die richtigen Proportionen, sondern auch das Temperaturregime sowie die Ziehzeit der Brühe beachten.

Rohstoffe für die Zubereitung solcher Heilgetränke können unabhängig beschafft werden. Diese Strauchart wächst nicht nur in Gärten, sondern auch in freier Wildbahn - im Wald, in Schluchten, auf Lichtungen. Hagebutten werden am besten zu Beginn des Herbstes geerntet, und dann kann das ganze Jahr über ein gesundes und leckeres Getränk getrunken werden.

Es ist zu berücksichtigen, dass vor der Zubereitung eines Heilgetränks die Hagebutten gemahlen werden müssen, wodurch die Brühzeit erheblich verkürzt wird. Sie können die Früchte natürlich auch im Ganzen verwenden, aber dann dauert die Zubereitung des Getränks einfach länger.

Damit die Früchte der Wildrose gut aufgegossen werden, empfiehlt es sich, eine Thermoskanne mit Glaskolben zu verwenden, wodurch viel mehr nützliche Substanzen erhalten bleiben. In diesem Fall hat das fertige Getränk einen angenehmen und milden Geschmack, wobei die wertvollen Eigenschaften der Hagebutte erhalten bleiben.

Mit frischen Hagebutten

Hagebuttenstrauch mit Früchten
Hagebuttenstrauch mit Früchten

Frische Hagebutten enthalten die meisten Nährstoffe, daher wird empfohlen, sie sofort aufzubrühen. In der Regel dauert die Fruchtreife mehrere Wochen und die zu diesem Zeitpunkt geernteten Hagebutten haben die meisten wohltuenden Eigenschaften. Um alle Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten, wird empfohlen, frische Hagebutten wie folgt zu brauen:

  1. Zuerst werden die Hagebutten gründlich gewaschen und alle rauen Zotten entfernt, da sie Halsschmerzen und Reizungen hervorrufen können.
  2. Die vorbereiteten Früchte werden zusammen mit den Samen mit einer Gabel geknetet.
  3. Diese Masse wird in einen Glasbehälter gegeben (es ist ratsam, eine Thermoskanne aus Glas zu verwenden), dann wird heißes abgekochtes Wasser gegossen, dessen Temperatur etwa 60 ° C betragen sollte, jedoch nicht höher. Es sei daran erinnert, dass zu heißes Wasser alle Nährstoffe mit Vitaminen zerstören kann.
  4. Sie müssen die richtigen Proportionen einhalten - etwa 1 TL. Brei aus frischen Hagebutten wird 1 EL genommen. warmes Wasser.
  5. Nachdem die Hagebutte mit Flüssigkeit gefüllt ist, muss der Behälter mit einem Deckel verschlossen und 60 Minuten lang gut gebrüht werden.
  6. Nach einer bestimmten Zeit muss die Infusion gefiltert und in einen separaten Behälter gegossen und dann eine Weile stehen gelassen werden.
  7. Die abgesiebte Fruchtmasse muss in einen Topf gegeben und mit Wasser im Verhältnis 1 TL gefüllt werden. Hagebutten nehmen 500 g Flüssigkeit auf.
  8. Dann wird die Mischung 15 Minuten bei minimaler Hitze gekocht, danach wird sie erneut filtriert und auf Raumtemperatur abgekühlt.
  9. Dann werden Brühe und Aufguss gemischt, es ist ratsam, dem resultierenden Getränk eine kleine Menge Honig hinzuzufügen.

Hagebutte, die auf diese Weise gebraut wird, ist für den Körper sehr nützlich, da ein frisch zubereiteter Aufguss fast alle wertvollen Mineralien und Vitamine enthält, die auf hohe Temperaturen reagieren. Durch das Kochen von Wildrosenfrüchten können Sie die Vorteile des Getränks maximieren.

Verwendung von getrockneten Hagebutten

Getrocknete Hagebutten
Getrocknete Hagebutten

Getrocknete Hagebutten können das ganze Jahr über zu Heilzwecken verwendet werden. In diesem Fall müssen Sie eine Wildrose wie folgt brauen:

  1. Hagebuttenfrüchte werden unter fließendem Wasser gewaschen und anschließend mit einem Mixer zerkleinert, Sie können jedoch auch eine Kaffeemühle oder einen Fleischwolf verwenden.
  2. In diesem Fall ist es nicht notwendig, die Fasern im Inneren der Frucht zu entfernen.
  3. Die resultierende Aufschlämmung wird in einen Glaskolben einer Thermoskanne überführt und anschließend mit gekochtem Wasser gegossen, dessen Temperatur nicht mehr als 60 ° C beträgt.
  4. Der Behälter wird mit einem Deckel abgedeckt und etwa 45 Minuten stehen gelassen und dann filtriert.
  5. Brei aus den Früchten einer Wildrose wird mit Wasser in den folgenden Anteilen gegossen - für 1 TL. Hagebutten nehmen etwa 500 g Wasser auf.
  6. Die Zusammensetzung wird auf den Herd gestellt, zum Kochen gebracht, dann wird das Feuer auf ein Minimum geschraubt und die Brühe schmachtet 30 Minuten lang.
  7. Das Getränk muss gefiltert und eine Weile stehen gelassen werden, bis es auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
  8. Dann wird die Brühe mit dem zuvor zubereiteten Aufguss vermischt.
  9. Dem fertigen Getränk kann eine kleine Menge natürlicher Honig oder Zucker hinzugefügt werden.

Vorausgesetzt, dass ganze Hagebutten gebraut werden, lohnt es sich, sich darauf vorzubereiten, dass dieser Vorgang ziemlich lange dauert und es etwa 7 Stunden dauern kann, um ein Heilgetränk effektiv zu brauen. Es ist sehr praktisch, nachts Hagebutten zu brauen, und am Morgen ist das gesunde Getränk vollständig fertig.

Wie verwendet man Hagebutten, um die Immunität zu stärken?

Hagebutten in einer Schüssel und einer Abkochung
Hagebutten in einer Schüssel und einer Abkochung

Wenn Sie sich Sorgen über Schwäche und Unwohlsein machen, können Sie wärmenden Hagebuttentee verwenden, um die Immunität und die allgemeine Gesundheit des Körpers zu stärken.

Dazu müssen Sie die Hagebutten mahlen und Wasser im folgenden Verhältnis gießen - 1 EL. l. Produkt wird 1 EL genommen. Flüssigkeiten. Die Zusammensetzung wird für 10-14 Minuten belassen, um gut zu infundieren. Sie können der Zusammensetzung des medizinischen Tees sudanesische Rose (Hibiskus), schwarzen oder grünen Tee, Minze hinzufügen.

Um die Schutzfunktionen des Körpers zu verstärken, lohnt es sich, Hagebuttentee im Wasserbad zuzubereiten. Dazu werden 2 EL genommen. l. Früchte einer Wildrose und 350 g heißes abgekochtes Wasser werden gegossen. Dann wird der Behälter mit der Mischung in einen tiefen Topf gestellt und 15 Minuten köcheln gelassen. Das fertige Getränk wird eine Weile stehen gelassen, bis es auf Raumtemperatur abgekühlt ist und gefiltert wird.

Sehr nützlich für den Körper sind Hagebuttenblätter, die nicht nur getrocknet, sondern auch frisch verwendet werden können. Sie müssen wie einfacher Tee aufgebrüht werden - mit dem Tee aufbrühen oder separat. Nachdem die Blütenblätter mit kochendem Wasser gegossen wurden, lässt man das Getränk 10-14 Minuten gut brühen. Der nach diesem Rezept zubereitete Tee hat ein angenehmes und leichtes Aroma, einen feinen Geschmack und ist sehr nützlich bei Erkrankungen der Gallenblase.

Wie verwendet man Hagebutte zur Gewichtsreduktion?

Hagebutten in einem Teller
Hagebutten in einem Teller

Hagebutte hilft, schnell ein paar Pfunde loszuwerden und Ihr Gewicht in Form zu bringen. Es enthält eine große Menge an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen. Deshalb hilft ein Getränk aus Hagebutten nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern auch die Kraft des Körpers auf dem gewünschten Niveau zu halten, ohne eine Vielzahl strenger Diäten einzuhalten.

Hagebutte enthält Nährstoffe, die den Stoffwechselprozess normalisieren und den Stoffwechsel beschleunigen. Zu diesem Zweck müssen Sie tagsüber mehrmals ein Heilgetränk aus den Früchten der Wildrose trinken. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, ist es jedoch notwendig, einen vollständigen Kurs zu absolvieren, der 3-4 Wochen dauert.

Wenn die Hagebutte zur Gewichtsreduktion gebraut wird, müssen 3 EL in eine Thermoskanne gegeben werden. l. getrocknete Früchte, dann 1 Liter gekochtes und heißes Wasser gießen. Dann wird die Thermoskanne mit einem Deckel fest verschlossen und die Brühe 10-11 Stunden ziehen gelassen. Das fertige Getränk sollte etwa eine halbe Stunde vor Beginn der Mahlzeit getrunken werden. Diese Brühe sollte 2-3 mal täglich getrunken werden.

Bevor Sie Hagebutten zur Gewichtsreduktion verwenden, müssen Sie bedenken, dass Wildrosenfrüchte sehr kalorienreich sind - 100 g getrocknetes Produkt enthalten etwa 110 Kcal. Hagebutte ist sehr nützlich für den menschlichen Körper und hilft nicht nur, das Gewicht wieder zu normalisieren oder Erkältungen loszuwerden, sondern auch die allgemeine Gesundheit zu verbessern.

Wie man Hagebutten richtig braut, sehen Sie in diesem Video:

Empfohlen: