Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Kaffee mit Salz und Cognac. Nutzen und Schaden eines belebenden Getränks für den Körper. Merkmale des Kochens. Einreichungsregeln und Videorezept.
Die Menschen begannen vor vielen Jahrhunderten, dem Kaffee alkoholische Getränke hinzuzufügen. Für das Getränk werden Rum, Likör, Wodka verwendet, die beliebteste Kombination ist jedoch Kaffee mit Cognac. Diese 2 Getränke harmonieren perfekt miteinander und bilden einen göttlichen Geschmack und Duft. Solch ein aristokratisches Getränk wärmt Sie an einem frostigen Winterabend und gibt Ihnen Energie. Und an einem heißen Sommertag erfrischt und belebt gekühlter Kaffee mit Cognac gut. Dieses Getränk stärkt und muntert auf. Deshalb bereiten wir heute aromatischen Kaffee mit Salz und einem Geschmack von Cognac zu. Früher konnte eine so edle Kombination nur in einem Café verkostet werden. Aber heute können Sie ein solches Getränk genießen, ohne das Haus zu verlassen.
Die Zugabe von Salz zum Getränk macht es einfach königlich. Das Salz neutralisiert die Bitterkeit und macht das Getränk weich, wodurch es erstaunlich wird und ihm einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Beim Verzehr dieses aristokratischen Elixiers ist zu beachten, dass es nicht auf nüchternen Magen getrunken werden kann. Dies führt zu Sodbrennen und möglicherweise sogar zu Magengeschwüren. Es wird auch nicht für Menschen mit Bluthochdruck empfohlen. Eine solche Mischung sollte nicht missbraucht werden, denn es ist extrem schwierig für das Herz-Kreislauf-System.
Siehe auch, wie man kalten Kaffee mit Honig und Cognac zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 49 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Gemahlener gebrühter Kaffee - 1 TL.
- Cognac - 30 ml
- Salz - auf der Messerspitze
- Trinkwasser - 70-100 ml
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Kaffee mit Salz und Cognac, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie Kaffee in einen Türken. Es ist besser, Kaffee aus fein gemahlenen Kaffeebohnen fast zu Pulver zu machen, damit sich im Getränk ein dicker Schaum bildet und auch damit der Dicke nicht an den Zähnen schleift.
Hinweis: Gemahlener Kaffee verliert schnell an Geschmack, Geruch und ätherischen Ölen. Daher empfiehlt es sich, die Körner kurz vor der Zubereitung des Getränks selbst zu mahlen.
2. Fügen Sie dann eine Prise Salz hinzu. Fügen Sie nach Wunsch aromatische Gewürze hinzu: Zimt, Nelken, Vanille, Anis. Dann erhalten Sie einen köstlichen Leckerbissen, der von Liebhabern ungewöhnlicher Geschmackskombinationen geschätzt wird.
3. Füllen Sie das Essen mit Trinkwasser und stellen Sie den Türken auf den Herd.
4. Bringen Sie das Getränk bei mittlerer Hitze zum Kochen.
5. Sobald sich an der Oberfläche der erste Schaum bildet, der schnell nach oben neigt, den Truthahn vom Herd nehmen, damit der Kaffee nicht entweicht.
6. Stellen Sie den Truthahn für 1-2 Minuten beiseite, um ihn aufzugießen und das Getränk in einen Servierbecher zu gießen. Gesalzener Kaffee wird normalerweise ohne Sieben in Kaffeetassen gegossen. Manchmal werden ein paar Tropfen Wasser in die Tasse gegeben, damit das Dickicht schneller am Boden sitzt.
7. Cognac mit Salz zum Kaffee geben, umrühren und servieren. Es ist üblich, solchen Kaffee in kleinen Schlucken zu trinken. Manchmal wird es mit kaltem kochendem Wasser abgewaschen. Daher können Sie Kaltwasser separat zuführen. Sehen Sie sich auch ein Videorezept zur Zubereitung von Kaffee mit Cognac an.
