Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Nudeln mit gekochtem Ei, die Technologie für ein nahrhaftes Frühstück.
Gekochte Eiernudeln sind eine einfach zuzubereitende Version eines leckeren und sättigenden Frühstücks aus Nudeln, Hartkäse und Hühnereiern. Dieses Gericht kann mit frisch gekochten Nudeln zubereitet werden. Und auch unser Rezept ermöglicht es Ihnen, die Pasta von gestern aufzuwärmen und mit zusätzlichen Käse- und Ei-Aromen anzureichern.
Viele sind es gewohnt, gekochte Nudeln mit Meeresfrüchten oder Fleischprodukten mit einer Art Soße zu essen. Es gibt auch viele Rezepte, die verschiedene Pastasorten mit Käse kombinieren. In unserer Version ist alles extrem einfach, aber das Endergebnis ist ein köstliches und sehr zufriedenstellendes Gericht, das vom Morgen an die für einen anstrengenden Tag notwendigen Reserven an Kohlenhydraten, Milchfett und Proteinen auffüllt.
Wir empfehlen Ihnen, sich mit einem Schritt-für-Schritt-Rezept für Pasta mit gekochtem Ei mit Foto vertraut zu machen und es am nächsten Morgen zu kochen.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 240 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Nudeln - 200 g
- Gekochtes Ei - 2 Stk.
- Butter - 1 Esslöffel
- Hartkäse - 50 g
Schritt für Schritt Nudeln mit gekochtem Ei zum Frühstück kochen
1. In einem großen Topf das Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin weich kochen. Werfen Sie ein Sieb hinein und lassen Sie das gesamte Wasser ab. Oder nehmen Sie die Fertignudeln von gestern. Gleichzeitig die Eier kochen, bis sie "hartgekocht" sind und in kaltes Wasser legen. In einer Pfanne die Butter langsam schmelzen, damit sie nicht zu kochen beginnt.
2. Die fertigen Nudeln in eine Pfanne geben und leicht anbraten. Sie können einfach aufwärmen oder braten, bis sie knusprig sind.
3. Trocknen und reinigen Sie die abgekühlten Eier. Längs in 4 Stücke schneiden und mit dem Eigelb nach oben auf der Pasta verteilen. Rühren lohnt sich nicht, es reicht aus, es gleichmäßig auf der Oberfläche zu verteilen.
4. Eine grobe Reibe mit Hartkäse einreiben und Eier und Nudeln damit bestreuen. Mit einem Deckel abdecken und nach ein paar Minuten die Hitze ausschalten. Danach etwas mischen und weitere 3-5 Minuten ruhen lassen, damit der Käse schmilzt und sich gut auf der Oberfläche aller Produkte verteilt.
5. Warm servieren und portionsweise auf separate Teller geben.
6. Leckere Pasta mit gekochtem Ei ist fertig zum Frühstück! Das Gericht mag eigenständig sein, aber es kann immer von frischem Gemüse und Kräutern begleitet werden, was nicht nur den Geschmack und den Nährwert verbessert, sondern auch das Servieren schöner macht.
