Leiden Sie an einer Herzkrankheit, sind Sie schwanger oder sollten Sie aus medizinischen Gründen keinen Kaffee trinken? Gleichzeitig mögen Sie Kaffeearoma und -geschmack so sehr? Ich schlage eine Alternative vor - Chicorée mit Milch. Das Getränk wird auch energetisieren, Kraft geben und die Stimmung verbessern.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Chicorée-Kaffee wird für viele mit einem billigen Getränk in Verbindung gebracht, das zu Sowjetzeiten aufgrund von Armut und einem mageren Warensortiment getrunken wurde. Aber heute hat sich alles geändert und viele sind im Gegenteil von diesem Produkt mitgerissen. Chicorée ist seit der Antike als Kaffeeersatz bekannt. Und wenn du es vorher getrunken hast, weil Es gab keinen normalen Kaffee in den Läden, aber jetzt trinken sie ihn aus Liebe und mit Vergnügen. Er schmeckt ganz ähnlich wie Kaffee, enthält aber kein Koffein. Daher wird es auch von denen getrunken, für die Kaffee kontraindiziert ist. Und schon heute ist Chicorée auf Theken mit einem „Status“-Sortiment zu sehen.
Es ist zu beachten, dass Chicorée viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe enthält. Es enthält die wichtigsten Wirkstoffe wie Triterpene. Sie sind Katalysatoren, die Stoffwechselprozesse normalisieren, was zu einer natürlichen Abnahme des Körpergewichts führt. Es enthält auch einen Wirkstoff - Inulin, der den Blutzuckerspiegel senkt und den Körper reinigt. Und Pektine - tragen dazu bei, schnell das Sättigungsgefühl zu spüren und lange keinen Hunger zu verspüren. Chicorée mit Milch wird für die Verwendung mit einem geschwächten Körper empfohlen. Es ist auch wichtig hinzuzufügen, dass Chicorée Pektine enthält, daher wird empfohlen, das Getränk nach den Mahlzeiten und nicht auf nüchternen Magen zu trinken.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 19 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Chicorée - 1 TL
- Milch - 150 ml
- Zucker - 1 TL oder nach Geschmack
Wie man Chicorée mit Milch macht
1. Verwenden Sie für Chicorée einen Kaffeetruthahn oder eine kleine Tasse. Gießen Sie Milch in einen Behälter Ihrer Wahl.
2. Dann dort Chicorée hinzugeben. Sie können mehr davon nehmen, wenn Sie einen reichen Kaffeegeschmack mögen.
3. Schicke dem Türken Zucker. Das Getränk kann ohne Zugabe von raffiniertem Zucker zubereitet werden.
4. Stellen Sie den Behälter bei schwacher Hitze auf den Herd.
5. Rühren Sie den Inhalt um.
6. Chicorée und Sahne sollten vollständig aufgelöst sein. Halten Sie das Getränk bei schwacher Hitze auf dem Herd.
7. Milch zum Kochen bringen. Sobald die ersten Blasen und luftiger Schaum erscheinen, den Türken sofort vom Herd nehmen, damit die Milch nicht entweicht.
8. Gießen Sie duftenden Chicorée mit Milch in ein Glas oder eine Tasse und beginnen Sie Ihre Mahlzeit, während das Getränk heiß ist.
Siehe auch ein Videorezept zum Kochen von Chicorée mit Milch.
