Kürbis mit Äpfeln

Inhaltsverzeichnis:

Kürbis mit Äpfeln
Kürbis mit Äpfeln
Anonim

Gebackener Kürbis mit Äpfeln ist ein köstliches, heißes und süßes Dessert. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Die Zutaten sind einfach und günstig. Und vor allem ist diese Süße Vitamin und sehr nützlich.

Fertiger Kürbis mit Äpfeln
Fertiger Kürbis mit Äpfeln

Rezeptinhalt:

  • Zutaten
  • Schritt für Schritt kochen
  • Videorezept

Kürbis ist ein reines Herbstgemüse. Mit den Herbsttagen und den ersten Kälteeinbrüchen schmückt sie Gemüsegärten und Supermarktregale. Dieses helle und farbenfrohe Gemüse ist auffälliger, gesünder und schmackhafter als viele andere Herbstgemüse. Alles im Kürbis ist schön - schön und lecker und hilft bei vielen Beschwerden. Und auch die Tatsache, dass es sehr einfach zu kochen ist, kann sich nur freuen. Gleichzeitig werden die Gerichte immer saftig und aromatisch. Obwohl viele keine allzu erfahrenen Hausfrauen sind, denken sie immer noch, dass Kürbis zu viel Geschick und Mühe erfordert und die Auswahl an Nichtgerichten zu begrenzt ist. Aber heute möchte ich alle Ängste und Ängste zerstreuen und ein einfaches und leckeres Rezept zum Kochen dieses Gemüses teilen.

Kürbis mit im Ofen gebackenen Äpfeln ist eine köstliche Delikatesse, die normalerweise während des Krippenfastens serviert wird. Sie können den Kürbis für dieses Gericht in mittelgroße Stücke schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Sie können das Dessert mit anderen Produkten ergänzen: Pfirsiche, Aprikosen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Nüsse, Kokos usw. Als Gewürz für Aroma eignen sich Ingwer, Zimt, Muskatnuss etc.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 48 kcal.
  • Portionen - 4
  • Kochzeit - 40 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Kürbis - 300 g
  • Apfel - 2 Stk.
  • Orange - 1 Stk.
  • Walnüsse - 50 g
  • Honig - 2-3 Esslöffel oder nach Geschmack
  • Gemahlener Zimt - 1 TL ohne Rutsche
  • Kokosflocken - 2 Esslöffel

Kürbis mit Äpfeln kochen

Kürbis in Scheiben geschnitten
Kürbis in Scheiben geschnitten

1. Den Kürbis von der dicken Schale schälen, unter fließendem Wasser waschen, mit einer Baumwollserviette abwischen und mit den Seiten in 2 cm große Würfel schneiden.

Der Apfel ist in Scheiben geschnitten
Der Apfel ist in Scheiben geschnitten

2. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse mit einem Spezialmesser entfernen und in Würfel von der Größe des Kürbisses schneiden.

Nüsse werden gehackt
Nüsse werden gehackt

3. Die Walnüsse schälen und mit einem scharfen Messer in mittelgroße Stücke schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie sie in einer Pfanne noch etwas braten.

Kürbis mit Äpfeln in einer Auflaufform ausgelegt
Kürbis mit Äpfeln in einer Auflaufform ausgelegt

4. Wählen Sie eine ofenfeste Auflaufform und legen Sie den Kürbis und die Äpfel hinein. Rühren Sie das Essen um.

Nüsse zu den Produkten hinzugefügt
Nüsse zu den Produkten hinzugefügt

4. Streuen Sie die Zutaten mit gehackten Nüssen darüber.

Saft aus Orange gepresst
Saft aus Orange gepresst

5. Die Orange waschen, halbieren und den Saft einer Hälfte auspressen. Die zweite wird für dieses Rezept nicht benötigt.

Saucenprodukte sind verbunden
Saucenprodukte sind verbunden

6. In einer tiefen Schüssel Orangensaft, gemahlenen Zimt, Honig und Kokosnuss mischen.

Die Saucenprodukte sind gemischt
Die Saucenprodukte sind gemischt

7. Die Sauce gut umrühren und abschmecken. Wenn Sie nicht genug haben, fügen Sie hinzu.

Die Produkte sind gemischt
Die Produkte sind gemischt

8. Die Speisen mit der Sauce würzen und mehrmals umrühren, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.

Die Produkte sind gebacken
Die Produkte sind gebacken

9. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und lassen Sie das Essen 30 Minuten lang backen. Backen Sie sie die ersten 20 Minuten unter abgedeckter Folie.

Fertiggericht
Fertiggericht

10. Die Delikatesse kann sowohl heiß als auch gekühlt serviert werden.

Siehe auch das Videorezept zum Kochen von gebackenem Kürbis mit Äpfeln und Birnen "Herbst sortiert".

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