Lust auf leckere Süßigkeiten? Gleichzeitig damit sie auch nützlich sind? Und auch nahrhaft? Dann gibt es eine Lösung - diätetische Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen werden alle Ihre Wünsche perfekt erfüllen.
Rezeptinhalt:
- Wie man getrocknete Fruchtbonbons macht
- Trockenfrüchte- und Nussbonbons
- Trockenfrüchte und Honigbonbons
- Videorezept
Unsere modernen Geschäfte und Supermärkte sind mit allerlei Süßigkeiten für jeden Geschmack gefüllt. Aber alle Hausfrauen wissen, dass der Verzehr großer Mengen Zucker schädlich für den Körper ist. Daher denken fürsorgliche Hausfrauen und Mütter zunehmend über die Frage nach – welchen Nutzen bringt industrielles Kochen? Da sie zu viel Zucker, chemische Zusätze und Konservierungsstoffe enthalten. Und das lässt die Menschen auf ihre Gesundheit achten und nach einem würdigen natürlichen Ersatz suchen. Und es gibt so etwas - hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten und Nüssen.
Süßigkeiten werden absolut ohne Zucker und ausschließlich aus natürlichen Produkten zubereitet: Trockenfrüchte, Nüsse, Honig. Sie eignen sich hervorragend für eine vollwertige und gesunde Ernährung, insbesondere für Kinder. Ein solches Dessert wird jedoch auch von Erwachsenen nachgefragt.
Wie man getrocknete Fruchtbonbons macht
Um eine Delikatesse schmackhaft zu machen, sollten Sie die Zutaten sorgfältig auswählen. Bei der Auswahl von Trockenfrüchten sollten Sie auf deren Aussehen achten. Es lohnt sich nicht, mit einer sehr hellen Farbe zu kaufen, tk. die Chancen stehen gut, dass sie mit Chemikalien behandelt wurden. Wir empfehlen Ihnen, für die Herstellung gesunder Süßigkeiten Folgendes zu verwenden:
- Rosine … Getrocknete Trauben werden wegen ihres hohen Eisengehalts geschätzt. Rosinen sind nützlich bei Anämie, Anämie, Herzkrankheiten. Es wird auch bei Atemwegsproblemen benötigt.
- Pflaumen … Dieses wunderbare Naturprodukt wird bei Verstopfung, Magenproblemen, zur Gewichtsreduktion und zur Verbesserung des gesamten Körpers empfohlen. Pflaumen haben antimikrobielle Eigenschaften, die zu Infektionskrankheiten beitragen.
- Getrocknete Aprikosen … Es ist nützlich bei Gefäßerkrankungen, Herzerkrankungen sowie bei schwangeren Frauen, um das Hämoglobin im Blut zu erhöhen und Anämie zu vermeiden.
- Feige … Diese Trockenfrucht wird bei Magen-Darm- und Herzproblemen empfohlen. Es belebt, verbessert die Immunität, energetisiert und energetisiert. Es hilft auch, schädliche Giftstoffe und Substanzen aus dem Körper zu entfernen.
- Datum Obst. Es ist ein wunderbares Mittel zur Vorbeugung von Herz-, Nieren-, Magen- und Krebserkrankungen. Das Produkt ist notwendig für Frauen, die eine Schwangerschaft planen, sich auf die Geburt vorbereiten und stillende Mütter. Für Männer geben Datteln Kraft und Energie.
Nüsse nach Wahl
kann jeder Sorte gegeben werden, die Geschmack und Finanzen entspricht. Absolut alle Sorten eignen sich perfekt für hausgemachte Süßigkeiten: Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Cashewnüsse und sogar Erdnüsse. Alle Nüsse sind gut für Süßigkeiten und absolut alle sind gesund. Sie enthalten fast alle für die Gesundheit notwendigen Vitamine, viel Magnesium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium. Sie senken den Cholesterinspiegel und Bluthochdruck im Blut, beugen Herzinfarkten, Arteriosklerose und Schlaganfällen vor. Nüsse verjüngen die Körperzellen und bekämpfen Krebs. Es ist ein natürliches energetisches Getränk, das nach Krankheiten und Stresssituationen die Kräfte perfekt wiederherstellt. Im Allgemeinen haben solche Süßigkeiten, wie Sie sehen können, viele Vorteile. Kommen wir also zur Sache und machen Sie köstliche und vor allem gesunde hausgemachte Süßigkeiten mit unseren eigenen Händen. Aber zuerst geben wir einige Tipps, wie man sie zubereitet.
- Es gibt viele Möglichkeiten, Süßigkeiten herzustellen. Legen Sie zum Beispiel eine ganze Nuss, eine Bananenscheibe, eine reife Kirsche usw. in die Mitte.
- Obst kann püriert oder sehr fein gehackt werden.
- Süßigkeiten können in jeder Form hergestellt werden: rund, eckig, oval …
- Ob zum Brotbacken oder nicht, muss jede Gastgeberin selbst entscheiden. Zum Panieren können Sie verwenden: Schokolade, Kokos, Kakao, Mohn, Mandelbrösel, Sonnenblumenkerne, Nüsse, Sesam.
- Wenn die Fruchtmischung zu trocken wird, um Süßigkeiten zu bilden, fügen Sie flüssigen Honig hinzu. Dementsprechend und umgekehrt kann der Teig mit Mandelmehl und gemahlenen Nüssen eingedickt werden.
- Wenn solche Süßigkeiten zu zuckersüß sind, dann fügen Sie der Masse die Schale oder den Saft von Zitrone, Limette oder Orange hinzu.
- Das Verhältnis der Produkte und die Zusammensetzung der Süßigkeiten können nach Ihren Wünschen gewählt werden.
Trockenfrüchte- und Nussbonbons
Solche Süßigkeiten schaden der Figur nicht, sondern helfen nur, Gesundheit, Kraft und Energie zu gewinnen. Darüber hinaus können Kinder in ihre Vorbereitung einbezogen werden, dann werden sie ihnen sicherlich gefallen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 325 kcal.
- Portionen - 1 kg
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Rosinen-Kish-Maus - 200 g
- Getrocknete Aprikosen - 200 g
- Pflaumen - 200 g
- Kokosflocken - 80 g
- Walnüsse - 200 g
- Zitrone - 1/6 Teil
Vorbereitung:
- Der erste Schritt besteht darin, einen leistungsstarken Mixer, ein feines Gittermahlwerk oder eine Küchenmaschine mit einem Hackmesseraufsatz vorzubereiten.
- Mahlen Sie die Nüsse, bis sie krümelig sind.
- Die eingeweichten und getrockneten Rosinen dazugeben und nochmals verquirlen.
- Trockenpflaumen mit getrockneten Aprikosen auf die gleiche Weise mahlen.
- Eine Zitronenscheibe in das Fruchtpüree geben, damit die Bonbons nicht zu süß und zuckerhaltig werden.
- Eine halbe Portion Kokosnuss in den klebrigen Frucht-Nuss-Teig geben und gut vermischen.
- Kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken wälzen.
Trockenfrüchte und Honigbonbons
Willst du ein wahrhaft königliches Dessert? Profitieren Sie von dem unglaublich leckeren Rezept für diese Süßigkeiten. Solche Süßigkeiten sind nicht nur perfekt für einen Snack, sondern auch als leichter Snack auf einer Party mit einem Glas trockenem Wein.
Zutaten:
- Datteln - 100 g
- Getrocknete Aprikosen - 100 g
- Rosinen - 100 g
- Pflaumen - 100 g
- Haselnüsse - 50 g
- Erdnüsse - 50 g
- Sesam - 50 g
- Honig - 3 Esslöffel
Vorbereitung:
- Wenn sich herausstellte, dass die Trockenfrüchte etwas zäh sind, kochen Sie sie einige Minuten mit kochendem Wasser und trocknen Sie sie dann mit einem Papiertuch trocken.
- Pflaumen, Datteln, Rosinen und getrocknete Aprikosen fein hacken und mit einem Mixer mahlen.
- Die Nüsse im Mörser zermahlen oder mit einem Küchenhammer fein mahlen.
- Kombinieren Sie Nüsse mit Früchten und Honig.
- Rühren Sie das Bindemittel um und rollen Sie es zu Kugeln, die nicht mehr als eine Walnuss sind.
- Pfannkuchen Sie die Bonbons mit Sesamsamen und kühlen Sie sie fest.
Videorezepte:
